新手買紅酒挑選方法如下：
1、挑紅酒看產地
首先我們挑紅酒的時候壹定要看產地，看看是哪裏出產的，目前來說法國的紅酒是比較好喝的，畢竟可以說法國那裏的專門產紅酒的國家。
2、拿起紅酒搖晃
我們可以拿起紅酒瓶使勁的搖晃幾下，然後我們再仔細的觀看，灑中是否有壹些渣質，如果有的話，證明這個酒不是很好，如果沒有沈積物或渣質說明是好酒。
3、把紅酒瓶倒放
等酒在沈靜壹段時間後，把灑瓶倒過來，看看瓶內的酒有沒有掛壁的現象，如果有的話，證明不是好酒，不是釀制的酒，而是勾兌的酒。
4、觀察酒的顏色
接下來，我們可以仔細觀察紅酒的顏色，如果說紅酒的顏色越深，說明這個酒就越好，口感就越好。
紅酒的分類方式有兩種，壹種是從成分上分，可以分為甜起泡酒、幹起泡酒和白葡萄酒，另壹種是從顏色上，可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒。
甜起泡酒是含糖量大於50.1g/l的起泡葡萄酒，幹起泡酒就是含糖量小於50.1g/l的起泡葡萄酒，而白葡萄酒是采用白葡萄品種釀成的酒。
從顏色上三種酒又可以細分，比如紅葡萄酒可以分為幹紅、半幹紅、半甜紅、甜紅葡萄酒，白葡萄酒可以分為幹白、半幹白、半甜白、甜白葡萄酒，粉紅葡萄酒可以分為桃紅酒和玫瑰紅酒。