全明星是美國品種。果實圓錐形至短圓錐形，平均單果重15克；果面鮮紅色，有光澤；果肉白色，近果面紅色，肉質細，風味適中；含可溶性固形物9.6％～10％，維生素C42.5毫克/百克。果實硬度大，耐貯運。樹勢強，株態直立，株冠大。抗病性較強，病害發生少。產量較高，為休眠深的中晚熟豐產品種。可鮮食加工兼用。主要用於露地栽培，也可用於半促成栽培，適於我國北部、中部草莓種植區