田七的功效與作用：
1、擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。
2、促進蛋白質、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體。
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞。
4、雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力。
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤。
6、止血、活血化瘀。
7、保肝、抗炎。
8、延緩衰老。
9、雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
田七的禁忌：
1、感冒不喝
風熱感冒的人不宜服用三七粉，因三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉，易導致熱感加重。
2、月經期不喝
女性朋友月經期間不宜服用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，若在月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以利用服用三七粉來調理月經。
3、孕婦不喝
婦女懷孕期間不能服用三七粉。因為三七有活血、降壓功效，孕婦服用三七粉的話，容易動胎氣，嚴重的話會導致流產，特別是有流產史的孕婦，更加不能服用。
4、過敏不喝
在服用三七粉之前，我們需要了解自己的身體，看看是否會出現過敏的情況。服用後，如果出現了過敏的情況，壹定要及時停止。
5、未成年人不宜吃
因為三七有活血化瘀功效，兒童正處於發育期，臟腑功能不強健，服用三七不當會影響生長發育。
擴展資料：
三七表皮顏色各有不同，大致可分為紅色、黑色、黃色、灰色這四種顏色。這與種植三七的土壤顏色有關，不同顏色的土壤種出來的三七表層顏色會不壹樣。其中文山三七表皮多為紅色。
三七可大致分為兩種形狀，長形七和圓形七。如果土壤質地較好、疏松、孔隙度較高、有機質豐富，有利於三七根系擴展和下紮，這樣的土壤種出來的多為長形七。
反之土壤質地黏重的多為圓形七。但只要年限足，無論是哪種形狀，其本身的營養價值不會有太大區別。
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