DHA對寶寶的生長發育有著非常重要的作用,所以寶寶平時可以多吃壹些含DHA食物。DHA在促進腦細胞發育、激發腦神經纖維延伸、增加腦容量、提升大腦敏銳度等方面功效卓著。其實,除了補腦,DHA對小朋友身體發育及視力改善和免疫力提高都有很大的幫助。DHA對寶寶的發育有這麽多的好處,那麽富含蛋白質dha有哪些食物?
富含蛋白質dha有哪些食物壹、母乳
壹般情況下,媽咪產生的母乳中DHA的含量最多,但是母乳中DHA的含量也取決於媽咪三餐的飲食結構。如果平時媽咪吃的魚比較多,補充的DHA比較多,那麽相應的母乳中的DHA的含量就要高很多。~明星媽媽們如何補充DHA,點擊查看~
二、配方奶粉
富含DHA的配方奶粉也是寶寶獲取DHA物質的壹個重要食物來源,所以成長發育期的兒童和青少年,常喝牛奶也是非常必要的。
三、魚類
魚類中DHA的含量是非常豐富的,所以媽咪在分娩後,醫生壹般都會建議多吃魚多喝魚湯。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某壹種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
四、幹果類
在有些食物中並不是以DHA物質存在的,它可以在人的體內轉化為DHA,比如幹果類。在核桃、杏仁、花生、芝麻等中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。
五、藻類
在很多的藻類食物中也含有豐富的DHA,比如海帶,深海藻類等。準媽媽在懷孕期間可多吃藻類食物,而寶寶可添加藻類輔食。
六、DHA制品
若想及時補充人體所需要的DHA,其實DHA制品才是更有效的選擇。DHA制品壹般提取於深海魚類或藻類,含量相比其他食物要高出很多。服用1粒的效果可能比壹日三餐吃DHA食物的效果更好。
哪些食物含dha(1)沙丁魚五彩飯
食材:熱米飯2碗,沙丁魚罐頭1罐;番茄2個,洋蔥1/2個。植物油、生抽、鹽各適量。
做法:1、洋蔥、番茄分別洗凈後切成小塊,放入盤中備用。
2、鍋內倒油燒熱後放洋蔥塊炒香,再放入沙丁魚稍炒幾下。
3、鍋中加入番茄、鹽、生抽及適量水,蓋上鍋蓋用中火燜3分鐘。
4、盛出後,均勻地澆在米飯上即可。
(2)家常燒黃花魚
食材:黃花魚500克,大蔥20克,生姜10克。花生油、精鹽、雞精、醬油、料酒、香油各適量。
做法:1、將黃花魚宰殺洗凈打上花刀,大蔥去皮洗凈切成段,生姜洗凈切成片備用。
2、凈鍋上火倒入花生油燒熱,下入黃花魚煎至變色,放人蔥段、姜片炒香,烹入醬油、料酒,倒入適量水,調入精鹽、雞粉燒至熟,淋入香油。起鍋盛在盤內上桌即可。