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東北豬肉燉粉條“是壹道什麽樣的美食?有什麽特色?

東北豬肉燉粉條是東北當地壹道特色的名菜了,壹般在過去年代裏,常常是東北的過年菜是用在皮的五花肉,還有大豆壹般這種豆腐都是豆腐,都是凍過的,再加上粉條,用大鐵鍋燉燉出來的,絕對鮮香濃郁