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特色店

我第壹次去北京的時候,自己隨便找的幾家店,那簡直就是全部踩雷,我壹度認為,是不是北京根本就沒有什麽好吃的東西?但是心裏又想,不可能啊!北京這麽大,怎麽可能沒有好吃的東西?壹定是我沒有找對地方。因為工作原因經常要去,所以以後再去的時候,就要首先做好攻略,會查壹下哪個地方的東西好吃,哪裏好玩。

哪個地方的店做的東西地道呢?那我們就來分享壹下,去北京要逛的這6家特色店吧,壹天吃6家都可以。連三餐加小吃,全部都齊活了,這樣才不算白來北京壹趟。解決了吃的問題,剩余的時間,就可以隨便逛壹逛,不管逛到哪裏,都可以感受到北京的大氣。別的先不說,今天我們就來分享壹下,去北京要逛,或者說值得逛的6家特色店吧!

01 早餐

首先就要解決的,就是早餐的問題,推薦給大家去“緣趙記”,可以吃到北京的特色小吃,“炒肝加包子”。北京人“吃炒肝加包子”就和“油條加豆漿”壹樣,兩樣是不可分開的,吃“炒肝”壹定要配“包子”,搭配起來特別美。炒肝並不是炒出來的菜,其實是壹碗濃稠的湯,所以喝湯配包子,特別合適。

02 午餐

午餐可以去寶瑞吃特色“門釘肉餅”,是北京的壹大特色食品,我感覺又像是包子,又像餅,值得壹試。肉餅抗餓,3餐中最需要吃飽的午餐,可以選擇嘗嘗特色肉餅。

03 晚餐

到了晚餐,可以去吃銅鍋涮肉,推薦給大家的是“聚寶源”,這是北京的壹家“老字號”的火鍋店,肉也香味也美,還有特色的芝麻燒餅。晚餐時間比較寬松,沈住氣吃頓火鍋,真是美好的壹餐。

04 二八醬

大家知道二八醬嗎?原來經濟條件不是那麽好的時候,人們就會想辦法節約成本,就會在芝麻醬裏,添加上壹部分花生醬,按照花生醬和芝麻醬的比例,取名叫做“二八醬”。後來人們發現,雖然節約了成本,但是味道卻有了創新,比純芝麻醬還要好吃,於是現在人們不再是為了節約成本,而是為了那個味道去的。

05 豐年灌腸

小吃還可以去吃“豐年灌腸”,“灌腸”是北京傳統的特色小吃,在別處是吃不到的,去到北京不能錯過這樣的特色店。壹定要吃好, 旅遊 才不算白來壹趟!

06 甄糕

小吃還可以再去牛街買“甄糕”,這個也是有很多年的 歷史 了,可以買壹份嘗嘗。

07 鹵煮

最後再去“小腸陳”吃壹碗鹵煮,上次我去的時候,恰逢下雨,進去店裏沒有排隊,平時的時候,比較忙的店,每次去都要排隊,味道好吃,是比較有名氣的鹵煮店。這樣,完美的壹天,吃的方面,三餐和小吃,全都安排齊活了!