棒約翰 世界三大比薩品牌之壹,有著悠久的飲食文化歷史。
1.棒約翰的故事!
還在上高中的時候,Papa John's(棒!約翰)的創始人約翰施耐德先生在印第安納州傑弗遜維爾市當地壹家比薩餅店打工時就有壹個夢想:他要用做好的餡料做出最好的比薩,並將這些新鮮熱騰的產品免費送到顧客的家中。
1984年,約翰從博爾州立大學取得商業學位後回到家鄉傑佛森奈爾市,著手開始將夢想變為現實。他賣掉了自己的汽車,花了1600美金買了壹套餐館設備,並將他父親開的酒店後面的雜物間改建為廚房,每天現做新鮮美味的比薩,熱情款待客人,不久就口碑相傳,顧客盈門。隨著越來越多的顧客喜歡上他可口的比薩,全球第壹家Papa John's(棒!約翰)比薩餐廳於1985年3月誕生了。
2.棒約翰的優勢!
Better Ingredients,Better pizza!
更好的餡料,更好的比薩!
3.棒約翰比薩美味的秘密!
(1).餅底
Papa John's使用特殊的高蛋白面粉制作面團,經過3天低溫發酵而成,這使我們的餅底每咬壹口都充滿韌性。
我們統壹使用純凈水來制作面團,確保我們每家店的產品都有最好的質量。
我們的面團是在冷藏狀態下(0-4度)運到店裏的,這使其能夠緩慢的自然地發酵。我們相信只要計算好時間,讓面團在低溫條件下緩慢發酵,就能生產出與眾不同的美味比薩餅底。
為了那些喜歡比傳統面團更薄的餅底的、想多壹個選擇的客人考慮,Papa John's 提供壹種特別從美國進口的美味餅底,我們稱它為"Papa 哢哢"薄脆餅底。
這種餅底更薄、更脆,再堆上厚厚壹層美味的陷料。咬上壹口,妳就會聽到"哢哢"的咀嚼聲;要上
壹口,妳就會愛上這個味道。
(2).面團
Papa John's(棒!約翰)的面團是使用壹年壹季的春季燕麥及純凈水,經過3天低溫自然發酵而成,保證了面團的彈性和韌性。用這種面團制作的餅底,外脆內香,口感絕佳。
(3).比薩醬
Papa John's(棒!約翰)對番茄的挑選有著非常嚴格的標準。
·每年夏天只選取生長在加利福尼亞肥沃土地和充足的陽光下的番茄。
·采摘6個小時內加工成比薩醬。
·不管是在生產地還是在餐廳Papa John's從來不會在比薩醬裏摻水。
(4).芝士
純正的芝士是比薩的靈魂,Papa John's(棒!約翰)只選用富含蛋白質、維他命、礦物質和鈣質,但卻低卡路裏的100%純正芝士。
(5).陷料
Papa John's(棒!約翰)為了滿足客人對肉類質量標準的要求。我們使用百分百的牛肉和豬肉,從不添加植物蛋白或水。為了保持餡料新鮮和豐富的營養,我們精心挑選洋蔥、青椒、蘑菇、番茄等蔬菜原料,還特地從西班牙進口上好的黑橄欖供顧客食用。
4.棒約翰壹般情況下都是餐廳兩公裏之內都是免費外送的。
詳情請登陸:/view/1301104.htm
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