1、扁桃體炎患者可以吃蘋果，梨，香蕉，桔子等水果，以補充維生素以及微量元素，並可起到滋陰潤燥，養陰生津作用。這是因為扁桃體炎的發作，通常是由於肝腎陰虛，虛火上炎，上攻咽喉而導致喉核紅腫，咽喉疼痛，甚至伴有發熱等癥狀。
2、食用蘋果，鴨梨等水果，可以起到滋陰潤肺，養陰生津作用。
3、此外，扁桃體炎患者，飲食應該以清淡為主，避免辛辣油膩食物刺激，以免濕熱生痰，進壹步導致扁桃體反復發炎，紅腫以及化膿等癥狀。