小說敘述了壹個金錢毀滅人性和造成家庭悲劇的故事，圍繞歐也妮的愛情悲劇這壹中心事件，以葛朗臺家庭內專制所掀起的陣陣波瀾、家庭外銀行家和公證人兩戶之間的明爭暗鬥和歐也妮對夏爾·葛朗臺傾心相愛而查理背信棄義的痛苦的人世遭遇三條相互交織的情節線索連串小說。
葛朗臺是法國索爾城壹個最有錢、最有威望的商人。他利用1789年的革命情勢和種種手段使自己的財產神話般地增長了起來。葛朗臺十分吝嗇，有壹套理財的本領。他為了省錢，家裏整年不買蔬菜和肉，由佃戶送來，比較重的家務活由女仆那農做。
寒冬臘月舍不得生火取暖，平時還要克扣女兒和妻子的零用錢。他做木桶生意，計算得像天文學家那樣準確，投機買賣從不失敗，區裏人人都吃過他的虧。在壹次葡萄酒買賣中，葛朗臺欺騙其它葡萄商，最終他的葡萄酒以每桶200元賣了出去。
擴展資料：
從藝術上看，作品在塑造人物、描寫環境、敘述故事等方面取得了驚人的成就。精細入微的環境描寫，反映了時代風貌，生動再現了社會各個層面的生活，可以說是整個法蘭西歷史的壹個真實斷面。另外，作品結構緊湊、步步深入，壹氣呵成，各線索之間相互聯系，顯得跌宕有致。
行文如滾滾洪流，直瀉而下，筆試酣暢，具有濃烈的抒情意味。這部小說以壹部批判現實主義的傑作震撼著每壹位讀者，在法蘭西文學史上具有獨特魅力。
葛朗臺的形象作為世界文學人物長廊中四大吝嗇鬼之壹而流傳後世，展現出了資本家的無窮貪欲和冷酷無情；揭示了在人的家庭幸福和道德品質上金錢的巨大破壞力量；提示了資產階級的血腥發跡史和由金錢崇拜帶來的社會醜惡和人性淪喪。
百度百科-《守財奴》