玫瑰鏡糕—原料投資概算：投資者只需準備爐竈即可，原材料各地易購，技術易學易掌握。面授或函授，包括：特制蒸籠1 專用蒸鍋 技術資料 圖紙 光盤 專用器具 海報 糯米粉 四色糖粒 小竹簽 彩色圖片。經營地點：超市、商業區、影院內、學校等人口流量大的地方。投資小，適合城鄉小本創業者。
效益分析：好吃是人的天性，無論城市還是農村，中老年人還是青少年，特色小吃都是人們的最愛。所以八寶玫瑰鏡糕食品有廣闊的消費市場。可以現做現賣，資金回收快，利潤高，玫瑰鏡糕成本0.2元/個，零售1～2元/個。以每個0.8元利潤計算，1人日做（銷售）500個很輕松，可獲純利潤400元，若多經營幾個攤位利潤更豐厚。