兩者各有優點,沒有好壞之分。
龍井和碧螺春是兩種不同風格的茶葉,所以二者各有各的好,主要還是要看個人的喜好。龍井和碧螺春都是有名的綠茶,都具有各自的特點,所以只要是上品茶葉都很好喝。龍井的香氣十足,而碧螺春是嫩嫩的香,味道非常清新脫俗。
龍井和碧螺春的差別:
1.產地不壹樣
龍井的產地是中國杭州,既是茶名也是地名。龍井茶的主要分布在杭州翁家山、梅家塢以及靈隱壹帶。碧螺春主要分布在江蘇蘇州的太湖等地。
2.外形不壹樣
龍井茶的外形是扁平的形狀,色澤呈翠綠的顏色。而碧螺春的外形條索緊實,顏色隱綠。
3.工藝不壹樣
龍井茶是經過采摘以及攤晾等工序制作而成的。而碧螺春則是經過采摘和殺青等工序制作而成的。
4.香味不壹樣
龍井的香氣聞起來會有種蘭花豆的香味。而碧螺春的香氣會比較豐富壹些,包括板栗香等等。
5.湯色不壹樣
龍井沖泡之後的湯色是碧綠的,而且葉片呈朵狀。碧螺春的湯色呈清澈的綠色,葉底呈柔勻的狀態。
龍井和碧螺春都是有名的茶葉,所以很多人都知曉。龍井和碧螺春是兩種不同口味的綠茶,喝起來口感差別比較大,所以大家在選購的時候可以根據自己的喜好來選。