1、吃高蛋白食物
蛋白質是人類生命的基礎,是腦、肌肉、臟器最基本的營養素,占總熱量的10%-20%,對於有計劃懷孕的女性來說,蛋白質的攝入量應增加。
高蛋白食物:肉、魚、蛋、奶,豆制品等。
2、吃含鈣豐富的食物
鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分,懷孕時的需要量為平時2倍。孕前未攝入足量的鈣,易使胎兒發生佝僂病、缺鈣抽搐。孕婦因失鈣過多可患骨質軟化癥、抽搐。如果女性在孕前就開始補鈣,對孕期有好處。
含鈣豐富食物:奶及奶制品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等。
3、吃含鐵豐富的食品
鐵是血色素的重要成分,如果鐵缺乏就會貧血。胎兒生長發育迅速,每天約吸收5毫克鐵質,而且孕期女性血容量較非孕時增加30%,也就是平均增加1500毫升血液。如果缺鐵,易致孕婦中晚期貧血。鐵在體內可貯存4個月之久,在孕前3個月即開始補鐵很有好處。
含鐵多的食物有:牛奶、豬肉、雞蛋、大豆,海藻等,還可用鐵鍋做飯炒菜。
4、吃含鋅豐富的食物
缺鋅不但可以使人體生長發育遲緩,使人身材矮小,並且會造成女性乳房不發育,沒有月經,男性精液中精子數量少,甚至沒有精子。備孕期間多吃壹些含鋅豐富的食物,使精子數量增多或促進排卵,從而增加受孕機會。
植物性食物中,含鋅量比較高的有:豆類、小米、蘿蔔、大白菜;動物性食物中,以牡蠣含鋅最為豐富,其他如羊排、子雞、鱘魚等也含有較豐富的鋅。
5、備孕調理食譜
1、甲魚湯
原料:壹只甲魚,枸杞子10克,山芋肉(山茱萸)10克,淮山10克。
制作:甲魚表皮的那層膜要先用開水燙掉,宰成小塊,中藥和甲魚要壹起下鍋。煮的時候放點姜和蔥,煮到40分鐘的時候放點豬油,鹽,味精就行了。
功效:增加透明拉絲,促卵泡發育。有利於受孕。
2、紅山藥
原料:山藥300克,紅糖50克。
制作:先將山藥去皮,洗凈,切成塊:再將山藥塊倒入放涼水的鍋中煮熟,撈出,入涼水浸泡。紅糖溶化後加清水入鍋,燒沸後,晾涼。把山藥塊瀝幹水分放入碗中,放入冷紅糖汁即可。
功效:山藥能補腎氣,強身體,補氣益精,非常適合女性受孕前食用。
3、益母當歸煲雞蛋
原料:益母草60克,當歸15克,雞蛋150克。
制作:將益母草去雜,與當歸壹起放入水中洗凈,用清水三碗煎至壹碗,用紗布濾清:雞蛋煮熟去殼,用牙簽紮數個小孔,加入藥汁煮半小時。
功效:調經補血,適宜準備懷孕時食用。
6、禁忌事項
避免吃過多的糖
若經常食用高糖食物,常常會引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。
避免辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕的準媽媽食用大量這類食品後,同樣會出現消化功能的障礙。因此,建議您盡可能避免攝入此類食品。
避免吃味精
味精的成分是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。
避免吃各種“汙染”食品
食物從其原料生產直至食用前的全過程中,會經歷很多必須的環節,可能會不同程度地受到汙染,給人的身體帶來危害。因此,應盡量選用新鮮天然食品,避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應充分清洗幹凈,水果最好去皮後再食用,以避免農藥汙染。
避免吃腌制食品
這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
避免吃罐頭食品
罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑,是導致畸胎和流產的危險因素。
避免吃人參、桂圓
中醫認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎。因此,建議您食用前謹慎考慮。
避免飲酒
酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。
過敏性體質的人慎食致敏食品
食用可能致敏食物對胎兒的影響尚未引起人們的重視,但事實上,致敏食品很可能會引起流產、早產,導致胎兒畸形等多種惡性後果。