NaCl，食鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，所以食鹽水主要是由氯化鈉溶液組成的。
排飽和食鹽水法收集氯氣，氯氣溶於水後部分形成鹽酸，從而形成氯離子(可逆)，由於氯化鈉可電離出氯離子 ，使可逆反應向逆反應方向進行，氯化氫又轉化為氯氣，若用排水法，則氯氣會溶於水中。
擴展資料：
食鹽水的用途：
有面部控油作用：食鹽水有護膚作用。油性皮膚的人，每天在洗臉的時候可以加適量的食鹽，洗的時候輕輕的按摩幾分鐘，用上幾天對臉部油脂分泌過旺有壹定明顯的改善作用。
有止鼻血消炎的作用：食鹽水有止血作用。鼻子出鼻血後，是不是很難止住。可將適量食鹽和水混合，用棉棒浸濕鹽水塞入鼻孔中，同時飲用壹杯鹽水，就可以起到止鼻血功效。還可以防止創面發炎。
百度百科-食鹽水