先在鍋中放入適量清水，根據元宵的多少來放清水。先開大火來煮，當水煮沸後，將元宵放入鍋中。
元宵下鍋後，用大勺的勺背順著壹個方向慢慢推動元宵，這樣不會粘到鍋底。當元宵煮到壹個個浮上來後，將大火轉成小火來煮，這樣煮元宵，不會把元宵煮破。
當元宵再次浮上來後，用碗盛壹些清水倒入鍋中，給鍋中的水降溫，這樣可以繼續煮元宵的面皮，而元宵不會破。