1、孩子感冒吃什麽菜好
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿蔔汁,小孩子會非常喜歡。
3、菠菜
菠菜裏富含維生素A和維生素C,所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜裏包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裏順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒壹點,新鮮菠菜洗凈後,最好先在開水裏焯壹下,撈出後再做菜。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美,還具有壹定的“藥效”。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是壹種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
2、寶寶感冒怎麽食療
(1)陰虛感冒
寶寶壹般偏瘦,睡覺多汗,容易心煩,易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒。寶寶食譜:百合枸杞豬肉粥。百合20~30克、枸杞10克、豬肉碎丁和米適量。先將米煮成粥,然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁,壹起煮至熟為止。
(2)氣虛感冒
寶寶壹般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體質虛弱,也容易感冒。寶寶食譜:山藥豬肉粥。山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末壹起煮至熟為止。
(3)寒可愛冒
寶寶在感冒初期,有以下癥狀:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而幹、尿很多、不愛喝水,壹般就是寒可愛冒,多是因為寒性、著涼所致。寶寶食譜:蔥白粳米粥。蔥白(蔥的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米適量。先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生姜煮5~10分鐘後就可熄火。
(4)熱可愛冒
寶寶在感冒初期的癥狀為:痰咳不出來、咽疼、愛喝水、有黏稠的鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平常快,壹般是熱可愛冒。寶寶食譜:薄荷牛蒡子粥。薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將粳米煮成粥,10分鐘後放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
寶寶感冒後,家長是有擔心又害怕,生怕寶寶的身體出現什麽問題,所以家長應該多了解壹些關於防止小孩感冒的方法,以備不時之需。