牛肉粥：
準備用料：牛肉餡80g、大米60g、糯米30g、西芹80g、鹽適量、胡椒粉適量、老抽少量、生抽適量、小蔥適量、姜適量、白砂糖1撮。
1、備好材料。
2、將大米和糯米淘洗幹凈加入清水。
3、啟動電壓力鍋加壓13分鐘。
4、電壓力鍋煮粥的時間將西芹切碎。
5、將已經加入了老抽、生抽、鹽、糖、胡椒粉和蔥姜拌好的牛肉餡再次劃散開備用。
6、電壓力鍋解壓後，打開蓋子，再次啟動，當鍋沸騰時倒入牛肉餡攪拌均。
7、鍋再開，下入西芹碎。
8、煮開1-2分鐘即可食用。
9、成品圖。