米粉可以單獨炒，也可以配合其他的食材壹起炒，把米粉和胡蘿蔔壹起炒，就是非常美妙的壹種搭配做法，首先要準備適量的優質米粉和適量的新鮮胡蘿蔔，將胡蘿蔔清洗幹凈以後切成丁狀，然後在鍋裏面灑入少量的食用油，油燒了以後，就把米粉和胡蘿蔔丁壹起放進去翻炒，再撒入少量的食用鹽，直到將其炒香，炒熟後即可出鍋享用。
2、米粉蒸肉
米粉還可以用來跟肉壹起做成美味的菜肴，米米粉蒸肉是我們生活中很多人都比較愛吃的，其做法其實也並不是很困難，首先要準備適量的米粉，將其清洗幹凈後瀝幹水分備用，在準備適量的豬肉將其清洗幹凈以後切成塊狀，然後將豬肉和米粉壹起放入大碗中，再加入少量的食用鹽和其他的壹些調味料，再將其放到蒸鍋裏面蒸熟後即可。
3、幹拌米粉
把米粉用來幹拌也是非常值得品嘗的壹道風味美食，做法非常簡單，首先要準備適量的米粉，洗幹凈以後放到鍋裏面加入水將其煮熟後撈起來，放到盤子裏面放涼，在準備壹些調味料，比如辣椒醬，胡椒粉，食用鹽，橄欖油等，攪拌均勻，然後就可以慢慢享用了，幹拌米粉的味道是非常舒爽的，還能夠提升胃口。