公寓和酒店的主要區別是，產權歸屬不同、物業性質不同、繳費方式不同，具體如下：
壹、產權歸屬不同
1、公寓
公寓的房屋產權歸屬於房屋購置人，產權擁有人具有居住、出售和出租的權力。
2、酒店
酒店的產權則屬於投資人所有，然後再將房屋轉租給經營者進行運營。
二、物業性質不同
1、公寓
公寓的物業形式屬於住宅類。
2、酒店
酒店的物業形式則屬於非住宅類（酒店類物業）。
三、繳費方式不同
1、公寓
公寓是壹次性投資，除了每個月按時繳納物業費用和日常水電費用以外，住在自己家裏是不需要交錢的。
2、酒店
酒店的住宿者在享受酒店服務的同時，需要按時交納房費給酒店經營者，當然也不需要交物業費或者水電費了。