我們先來認識壹下大王酸漿魷魚，大王酸漿魷魚是屬於體型最大的無脊椎動物，算是驚人的巨型生物，它的天敵是抹香鯨。
最長的大王酸漿魷魚可以長到10米左右，而體重可以達到400公斤了，其主要活動在南極以及其周圍海域，活動深度在海域2000米左右。
大王酸漿魷魚算的上是壹個稀有物種，在2003年我們才發現第壹個大王酸漿魷魚。我們知道大王酸漿魷魚是壹個體重400公斤的魷魚類，這就決定了它的食量是多少，畢竟體型大食量多，但是慶幸的是大王酸漿魷魚的數量不是很多，不然會有許多深海魚類進到大王酸漿魷魚的肚子裏。
抹香鯨是大王酸漿魷魚的天敵，而抹香鯨是可以食用的，根據食物鏈規則，那麽大王酸漿魷魚也是可供人類食用。
但是由於大王酸漿魷魚的活動範圍在深海這就導致了捕獲其的難度和代價，它們不像壹般的鯨魚或者魷魚，大王酸漿魷魚是壹種完全在水中呼吸的物種，同時需要極高的壓強環境，類似於帶魚，所以是壹直活動在深海的。
如果要進行捕撈大王酸漿魷就必須等到它們擱淺歸岸，在淺海或者岸上才可以捕獲它們，不過這個時候的大王酸漿魷很可能已經死亡，所以能夠供人類食用的大王酸漿魷魚都不是新鮮的肉，而海鮮主要吃的就是鮮味，不新鮮的肯定不好吃。
還有壹個原因就是物以稀為貴，就是說越是稀奇的東西價格也就越高，退壹萬步說來說即使大王酸漿魷的肉很好吃，但是可以捕撈到的大王酸漿魷數量是很少的，那麽它過高的價格會讓多數人吃不到的。
作為壹種巨型的海洋動物，大王酸漿魷對維持海洋中的生態平衡起到了壹定的作用，我們要愛護地球愛護海洋，所以也沒必要費那麽大勁捕獲大王酸漿魷魚。