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- 草莓跟牛奶可以壹起吃嗎
草莓跟牛奶可以壹起吃嗎
在生活當中,草莓和牛奶是能壹起的。草莓和牛奶都是屬於比較常規的食物,這兩種食物在壹起食用雖然會發生壹些化學反應,但是不會生成對人體有嚴重危害性的成分,可壹起食用。但是草莓中含有的草酸,水楊酸,蘋果酸等植物酸成分會和牛奶中的鈣質及蛋白質發生反應,導致牛奶的營養價值大大降低。雖然水果中所含的有機酸是會讓牛奶發生沈澱,但並不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收。因此,壹般情況下建議要適量的吃,避免壹次性進食過多的草莓和牛奶,從而增加胃腸負擔,造成消化不良現象的發生。”
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