周壹至周日壹日三餐食譜推薦如下:
周壹
早餐:壹碗紅豆粥(紅豆、大米各25g)、壹個水煮雞蛋、黃瓜胡蘿蔔花生粒小菜壹碟、牛奶壹杯。
加餐:壹個獼猴桃(100g)。
中餐:壹碗蕎麥燕麥米飯(二兩)、蝦米燉冬瓜、青椒瘦肉絲。
加餐:壹塊柚子。
晚餐:壹個雜糧饅頭(二兩)、香幹炒芹菜、西紅柿湯。
周二
早餐:壹碗蛋花瘦肉糙米粥(糙米25g)、半個饅頭(25g)、豆漿壹杯、涼拌海帶絲。
加餐:壹個梨。
中餐:壹碗黑豆黑米雜糧飯(二兩)、清蒸帶魚、蒜泥茄子。
加餐:壹小把松子。
晚餐:壹碗中午剩的雜糧飯(二兩)、豌豆雞胸肉、紫菜蛋花湯。
周三
早餐:壹碗蔬菜蕎麥面(面條50g,可以添加自己喜歡不同青菜,再加壹個雞蛋)。
加餐:無糖酸奶壹杯。
中餐:壹碗高粱米紫薯飯(二兩,燜米飯時時高粱米、紫薯和大米的比例大致為1:1:1)、西芹炒蝦仁、木耳胡蘿蔔炒萵筍。
加餐:壹塊柚子、5顆葡萄。
晚餐:10個韭菜雞蛋蒸餃(皮薄餡大)、拍黃瓜壹碟。
周四
早餐:壹碗蔬菜粥(大米25g,芹菜、小白菜、香菜等均可)、壹小段煮玉米、幾粒臘八蒜小菜。
加餐:壹個李子(小)。
中餐:壹碗玉米黃豆大米飯(二兩)、清蒸鱸魚、清炒萵筍。
加餐:壹個梨(小)。
晚餐:壹碗中午剩下的雜糧飯(二兩)、蒜蓉娃娃菜、西紅柿炒雞蛋。
周五
早餐:壹個雜糧饅頭(壹兩)、壹碗蛋花湯、壹小碟涼拌紫甘藍。
加餐:壹杯無糖酸奶、半根香蕉。
中餐:兩個薺菜餡包子(餡為全素,可根據自己口味搭配,皮薄餡大)、胡蘿蔔炒牛肉、清蒸黃花魚。
加餐:半根香蕉。
晚餐:兩個中午的素包子、涼拌蘿蔔絲、冬瓜湯。
周六
早餐:壹個雜糧煎餅(可以添加多種自己喜歡的蔬菜)、壹杯豆漿。
加餐:10粒葡萄(100g左右)。
中餐:壹碗蛋炒飯(黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥都可以放進去,菜飯均有)、冬瓜燉排骨、豆芽炒韭菜。
加餐:十粒左右的生花生仁。
晚餐:壹個雜糧饅頭(可以用早上剩下的面制作)、番茄龍利魚湯、蒜泥海帶。
周日
早餐:壹碗鮮肉小餛飩、壹小碟蒜泥黃瓜。
加餐:壹個橙子。
中餐:壹碗燕麥青稞米飯(二兩)、小白菜煮白蜆子、杏鮑菇青椒炒雞胸肉(可添加自己喜歡的其他蔬菜)。
加餐:壹杯無糖酸奶。
晚餐:壹碗燕麥青稞米飯(二兩)、蒜蓉油麥菜、蒜泥茄子。