太陽能熱水器的水是絕對不能用來飲用水的，因為太陽能熱水器的水是循環水多次加熱，它不同於煤氣熱水器，煤氣熱水器是即熱式，水是新鮮水，加熱燒開後是可以飲用的。
目前對太陽能熱水器儲水的安全性還沒作過檢測，但考慮到熱水器的材質和水管生銹等因素，為慎重起見，最好不要拿來當作飲用水。
指導意見：建議不要飲用太陽能裏的水，太陽能熱水器裏的水不是天天更換，可能帶來二次汙染。
太陽能熱水器屬於金屬物，若長時間不清洗，亦可能產生汙染。不要飲用太陽能熱水器裏的水，飲用對人體健康不利。