生雞蛋和香腸全是我們日常生活很普遍的壹種食物，運用二者來制作美味可口的菜式是很多家中常常會開展的。香腸炒蛋是能夠的，而且很多朋友也是那樣制做，那樣炮制的方法實際上還能夠融進二者的味兒，令人吃起來的口味更為的濃醇，另外那樣的配搭炮制也是更強就大米飯服用的。雞蛋跟火腿腸能壹起炒嗎？
可以。火腿腸炒雞蛋，就是雞蛋和火腿腸壹起做的壹道美味菜肴。既好看又好吃，做法更是簡單得不得了。從營養學的角度來講，雞蛋中以蛋白質和卵磷脂最為豐富，火腿腸中醫澱粉、脂類物質最為豐富，同時二者中氨基酸、礦物質、有機酸、以及人體所需的多種微量元素等營養物質的含量都非常豐富。雞蛋，火腿腸壹般胃功能沒有問題的情況下是可以吃的，但胃腸道有問題以及有肥胖癥的情況下就不能壹起吃，如果壹起吃熱量會增加肥胖者的熱量以對胃腸道有負擔，最好分開食用。
雞蛋與火腿腸可以壹起炒的，可以做成火腿腸炒雞蛋進行食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：雞蛋3個、火腿腸90克、油2勺、鹽3克。壹、第壹步將火腿腸切丁，放旁邊待用。
二、雞蛋打碗裏用筷子攪散。
三、鍋內放油加熱，把攪拌好的蛋液煎熟撈起，留著備用。
四、鍋內放油加熱，把火腿腸煸香。
五、再往鍋內加入雞蛋和鹽，翻炒均勻。
六、翻炒均勻後出鍋裝盤，這樣火腿腸炒雞蛋就完成了。
火腿腸炒雞蛋是壹道再普通不過的快炒家常菜，簡單易做，好看好吃，哪怕廚房小白，看過壹遍之後也可以輕松地做給家裏人吃。對於火腿腸炒雞蛋的做法，妳怎麽看呢？