我們可以取四到五片新鮮的枇杷葉,給他沖洗幹凈,然後我們要用這種毛刷把這個枇杷葉背部的絨毛刷幹凈,以免刺激喉嚨。
這樣以後,我們把枇杷葉可以先浸泡15分鐘,再放到水龍頭下沖洗壹遍,我們現在準備壹些冰糖,將這個枇杷葉的葉片剪碎以後,可以放到這個鍋中,煮到上大約700到800毫升的水大火煮,煮開了以後我們用漏勺將下顎上面浮起的這個葉片去攪動壹下。
再轉入中小火,這時候將準備好的冰糖可以放到鍋裏邊,這樣的話,壹起煮15到20分鐘,就可以煮完了以後,可以蓋上蓋兒再繼續的悶壹會兒,最後,將煮好的這個冰糖枇杷水倒出來,這個當日飲用比較好,註意應該在飯後飲用,最好不要空腹的去飲用。
枇杷葉炮制方法:
1、枇杷葉,現行,取原藥材,除去雜質及絨毛,用水噴潤,切絲,幹燥。
2、蜜枇杷葉,現行,取煉蜜,用適量開水稀釋後,加入枇杷葉絲中拌勻,悶透,置鍋內,用文火加熱,炒至微黃色、不粘手時,取出放涼。每枇杷葉100kg,加煉蜜20kg。
3、炒枇杷葉,取凈枇杷葉,置鍋內,用文火加熱,炒至微焦。有香氣,取出放涼。