入秋後氣候逐漸幹燥，我們的皮膚黏膜水分加速蒸發，肺臟也變得脆弱，身體容易出現皮膚幹燥、咽痛鼻燥等癥狀。因此，秋季養生重在養肺、滋陰和防燥。那麽秋季養生菜譜都有哪些呢？
秋季養生菜譜
1.鯽魚砂仁湯
將壹條鯽魚洗凈、去磷去內臟後，將10克砂仁裝入鯽魚肚中，加水適量再大火熬煮至沸騰，最後加入蔥、姜、胡椒和鹽調味即可。砂仁含有的揮發油可以調節消化功能，蔥白可以調理脾胃，鯽魚可以健脾利濕，秋季喝鯽魚砂仁湯可以調理脾胃，開胃消食。
2.紅棗小米粥
將50克紅棗和100克小米洗凈、浸泡，然後把紅棗、小米和適量水先在鍋中大火煮開再用小火煮粥至粘稠，最後放入白糖調味即可。紅棗小米粥味道香甜可口，秋季常吃可健脾胃、安心神和補氣血等。
3.黑芝麻粥
準備50克米並淘洗幹凈，再加水適量用文火熬至八成熟；準備6克黑芝麻並洗凈，放入鍋中炒熟後加入粥中至粥熟，最後放入蜂蜜調味即可。黑芝麻粥可以潤肺健脾，能益壽延年，是秋季養生的佳品。
以上就是今天介紹的秋季養生菜譜，大家有興趣的話就快去試試吧。