被用來賣高價，賣給那些不懂烹飪的或者願意相信的人。所以價格就很貴了。
李明華就是壹般的調味料，配料表裏除了在超市就能買到的普通香料以外，還加了味精。200克的調味料實際稱起來只有185克不到。產品執行標準還是芝麻油的。
調味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。壹些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。
應用差別：
不同國家和同壹國內不同地區的烹飪流派，壹般都有自己的特色調味料為標誌。例如興渠僅在印度部分地區使用。在全世界大部分地區和文化中最常見的調味料是食鹽。
各個地區可以用不同的調味料達到異曲同工的結果，例如東亞的蔥和歐洲的洋蔥、中國古代的醋和西方古代的酸葡萄汁（verjuice）。