1、喝豆漿能減肥嗎
在100g豆漿中，脂肪的含量僅僅為1.7g，而這些脂肪中有85%的為不飽和脂肪酸，它能夠調節人體血脂含量；而蛋白質的含量為3.1g，相當於牛奶的94%，鐵、維生素的含量比牛奶多處10倍，因此常飲豆漿有利於減肥。
2、豆漿不煮熟能喝嗎
生豆漿中含有壹定量的胰蛋白酶的抑制素，以及脲酶、血球凝聚素等因子，這些成分都會防癌人體胃腸道的消化吸收。豆漿中的皂素是壹種能破壞紅細胞的深血素，皂苷毒對胃腸粘膜有強烈的刺激性。所以生豆漿必須煮熟才能食用，否則可引起喉部發癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭疼、暈眩等中毒癥狀。
3、什麽時候喝豆漿減肥
喝豆漿最好在飯前喝有利於減肥，飯前壹杯豆漿能讓妳產生輕微的飽腹感，這樣就會適當的減少正常的食用量，有利於減少高脂肪食物的攝入，幫助減肥。
4、燕麥豆漿可以減肥
做法：
1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。
2.燕麥沖洗壹下，可以放幾顆枸杞，和泡好的黃豆放入豆漿機壹起榨汁。
3.倒出渣，並煮沸。
作用：燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲，而含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入，緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。所以燕麥豆漿也是壹款不錯的早餐減肥食譜。
5、南瓜豆漿可以減肥
做法：
1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。
2.南瓜去皮切小塊，倒入豆漿機加入所需的清水。
3.再加入泡好的黃豆。
4.使其攪拌，並煮沸。
5.過濾。
南瓜本身有甜味，無需加糖。南瓜的營養價值很高，可降血脂，助消化，提高機體的免疫力。南瓜和豆漿的植物纖維結合，可很好的幫助消化，降低膽固醇，此為去油脂的減肥佳品。
6、怎樣科學飲用豆漿
1、豆漿和牛奶壹樣都是高蛋白食物，不宜空腹飲用，最好配合吃壹些澱粉類食物，不也不要與雞蛋混在壹起食用。因為雞蛋中的粘液蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶相結合，產生人體難以消化的物質。
2、另外，豆漿可以加白糖，但不可以加紅糖。因為紅糖中的有機酸能與豆漿中的蛋白質結合，產生變性沈澱物。
3、煮熟的豆漿不要保存在保溫瓶內，因為豆漿能夠出掉保溫瓶裏的水垢，時間長了會導致豆漿因細菌繁殖而變質，危害人體健康。
4、豆漿的營養豐富，如果壹次喝得太多，容易引起“過食性蛋白質消化不良”，出現腹脹、腹瀉等不良癥狀。
7、喝豆漿的禁忌
1、喝太多：喝豆漿太多，易引起食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等癥。
2、存放於保溫瓶中：豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的汙垢，時間長了，溶有水垢的豆漿會繁殖細菌，是豆漿變質。
3、忌沖紅糖：紅糖中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合，產生變形的沈澱物對人體有害。
4、忌吃雞蛋：因雞蛋中的粘蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，使豆漿失去營養物質。