在廣東我們經常可以聽到壹句話叫吃人頭飯。聽到這個很多人都會聞風喪膽,可能想到的是魯迅筆下《藥》中的人血饅頭,也會讓人覺得廣東人是不是心裏有問題,為什麽要吃人頭呢,但其實並不是這樣的,?人頭飯?其實說的就是按就餐人數下單相應的米飯,就像4個人就藥4個人頭飯這樣。
但是現在說這種話的人越來越少了,更多人到飯店多數是以菜為主,很多人都會點各種各樣不同的菜系,就吃菜都可以吃飽了,所以不會有更多的人去點主食,尤其是米飯。而且我覺得商家可能也比較想讓這種現象存在,畢竟壹碗米飯的成本微乎其微,所以他寧願不賣這個人頭飯,他也不會覺得他有虧損。
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每個地方有每個地方的文化,廣東的文化我們也要去了解,這樣萬壹以後妳去廣東旅遊也不會覺得駭人聽聞。也很希望以後有機會可以去廣東嘗壹嘗他們的地方美食。像這種?名不副實?的小吃還是有很多的,我們最熟悉的可能就是煲仔飯啊這如果不提前了解的話可就會鬧笑話的。相同類型的還有油炸鬼,雞仔餅,飛機欖,屎坑粉,鼻屎糖等。這些真的只是壹小部分,要想了解更多還是要去當地了解。這些咱們覺得不可思議的小吃,可能在他們那兒有不壹樣的文化,我們可以更深入的去探尋。只有走出去才會開拓我們的眼界,豐富我們的閱歷,那麽從今天的晚飯開始,讓我們也吃壹頓?人頭飯?吧,看看會不會把親朋好友嚇到,在吧這些他們不了解的知識告訴給他們。