還有的人，因為工作壓力大，會選擇酗酒來減壓，而飲酒則會加速甘油三酯的合成。因此，控制飲食是首要的治療和預防手段，甘油三酯高患者應在飲食上堅持合理的低脂飲食，適當的運動和戒煙限酒，養成良好的生活習慣，保證甘油三酯水平在原有的高度上不會出現再度升高。
其次，就是要在此基礎上選擇有效的降脂藥物服用輔助治療，從而才能使甘油三酯水平恢復正常。
飲食方面：
忌食甜食；可以多吃魚類、豆制品、瘦肉等富含優質蛋白，單是飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物；用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入；多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。