歷代許多詩人寫了贊美美人蕉的詩篇。
1、唐代李紳《紅蕉花》詩：
紅蕉花樣炎方識，瘴水溪邊色更深。
葉滿叢深殷似火，不惟燒眼更燒心。
該詩第壹句說，紅蕉花開的樣子，詩人在南方才認識。“紅蕉”即美人蕉;“炎方”指南方炎熱之地。美人蕉原產熱帶，喜歡高溫炎熱、陽光充足的環境，在中國南方美人蕉生長旺盛。
二句，美人蕉耐熱性強。在濕熱蒸郁的河岸溪邊花色最深。“瘴”，指瘴氣，即南方山林河川間潮濕蒸熱致人疾病的氣。
三四句美人蕉綠葉豐滿，紅花似火。“殷”，深紅色。這火紅的花不單燒我的眼睛，更要燒我的身子。
2、唐代徐凝《紅蕉》詩：
紅蕉曾到嶺南看，校小芭蕉幾壹般。
差是斜刀剪紅絹，卷來開去葉中安。
此詩作者到江南見到了紅蕉花，只不過比芭蕉小壹點，幾乎壹模壹樣。前兩句說明紅蕉與芭蕉的相同點。三四句寫紅蕉與芭蕉的區別。兩者最大的差別在於花朵，紅蕉四季開花，花色鮮紅，而芭蕉卻不具備。紅蕉花好似用剪刀把紅絹剪成的，花開花閉，如同“安”在葉子中間。
3、古代皇甫訪《題美人蕉》詩：
帶雨紅妝濕，迎風翠袖翻。
欲知心不卷，遲暮獨無言。
此詩用擬人手法寫美人蕉。壹句寫紅花，美人蕉的紅花在雨中好像美人紅妝沾衣欲濕。二句寫綠葉，綠葉風中搖曳，佳人翠袖在風中翻舞。壹二旬即雨中美人圖。三句，紅色花瓣直伸，紅花之心不曾卷縮，寓意尋求知己而心不卷曲。四句，晚暮之時美人孤獨無語，寓意詩人自己遲暮之感。
4、清代莊大中《美人蕉》詩：
照眼花明小院幽，最宜紅上美人頭。
無情有態緣何事，也倚新妝弄晚秋。
此詩壹句，照眼花明的美人蕉在幽靜的小院開放。二句，紅艷的花朵戴在美人頭上，明耀於眉眼，爭春於紅頰。三四句用擬人手法表現美人蕉的情態。她在明朗的秋天，陽光和煦，清風吹來，美人蕉亭亭玉立，衣裙輕飄。
“倚”，即倚恃;“無情有態”，寓意批評社會生活中的裝腔作勢之流。
5、唐代杜荀鶴作《閩中秋思》： ?
雨勻紫菊叢叢色，風弄紅蕉葉葉聲。
北畔是山南畔海，只堪圖畫不堪行。
“雨勻紫菊叢叢色，風弄紅蕉葉葉聲。”的開篇，即寫閩中秋景。詩人以極為細膩的筆觸，以雨中紫菊的艷麗色彩和風裏紅蕉的清脆樂音，新鮮生動地寫出了南國特點。
前句的壹個“勻”字，極準確地勾畫出雨的細密，雨的輕柔。在那動人的叢叢紫菊前，雨是那樣的溫情而善解花意，是它，將那大片大片的紫菊之色，浸淫得濃淡均勻，讓人賞心悅目；而後句的“弄”字，則以擬人的手法將“風”人格化。
閉著眼想想，風吹紅蕉，蕉葉聲聲有韻，這該是怎麽的壹種情致。這樣的壹幅聲色俱備的圖畫，是很容易讓人陶醉的。
接下來的三、四兩句，詩人有意地拓開壹筆，將筆觸延伸到人們的目力的盡處：“北畔是山南畔海”，詩句看似極為平實，卻高度地概括出閩中的地勢：北邊是山，山道彎彎；南邊是海，海浪滔滔。
風景美妙得可以入畫，可以為詩，可以作為旁觀者興奮地指手畫腳，可是，真的走馬行船卻實在不易。於是，便有了結句的“只堪圖畫不堪行”。這不僅是詩人由衷地慨嘆，也是全詩旨意之所在。