羅定有：羅定豆豉雞、羅定魚腐、羅定豆豉、羅定三黃、金灘肉桂雞等。
羅定豆豉雞：羅定豆豉雞是壹道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。必須用家養的羅定三黃雞制作，這種雞肉嫩皮滑，味道鮮美，肥而不膩，所用的羅定豆豉，是豆豉中的上品，松香酥化，適口開胃，營養豐富，加上充足的火候，使其香氣四溢，雞肉切件也講究刀工，要求做到減壹分則太小，增壹分則太大，其份量最適合上口，外加的配料中，生姜散寒而助消化，泡香蔥段能通氣活血，祛腥解毒，大蒜能殺菌，雞肉至補元氣，豆豉開胃好吃，有益人生，營養價值至高，經名師精良巧制，簡直是壹大交響樂，五味百法交揉而得到壹大和諧，故世界上壹流酒店都有"羅定豆豉雞"這壹道名菜。
羅定魚腐：“魚腐”是羅定地區的傳統美食，又名“羅定魚腐”、“羅定皺紗魚腐。歷史悠久，風味獨特。“羅定魚腐”主要由鮮鯪魚青、澱粉、鮮蛋油炸而成。營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。
羅定三黃雞：以其毛黃、嘴黃、腳黃而得名。三黃雞形體結實適中，頭細頸短，冠單腳矮、前軀窄、後軀寬。肉體呈黃白色。皮甘脆、肉嫩滑、骨細小，味鮮美，是西江流域有名的土特產，在廣東省內和港澳市場享有壹定的聲譽。
羅定豆豉：用黑豆制成，亦可以用黃豆制。未提取豉油，保持原味的叫原豉，是豆豉中之上品;原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉，各具特色。
金灘肉桂：
廣東省羅定縣榃濱鎮金灘村特產，皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調香料用兼優等特點。藥用功能主要是補火助陽，引火歸源，散寒止痛，血通經。