1、老玉米煮十五分鐘能熟。壹般情況下老玉米在沸水中煮15分鐘就熟了，也可以根據自己的口味去決定老玉米要煮多久的具體時間。
2、煮玉米也有壹些小竅門，玉米剝去外層的老葉留2~3層嫩葉，玉米帶著幾層嫩葉煮可保留谷物的甜香，也更易煮熟。玉米須揪掉外露的幹須，留顏色淺的嫩玉米須。這樣煮的時候，可保持玉米特有的甜糯香味。