刺激性食物
辣椒、芥末、辣椒、大蒜等辛辣食物對消化道黏膜有刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥,不利於消化道的恢復 道功能。
太油膩的食物
太油膩的食物會增加腸胃的負擔,還會因消化不良而引起腹瀉,這是典型的脂肪瀉。 所以腹瀉的人不宜吃油膩的食物,只會加重腹瀉。
過冷的食物
冷飲、涼菜等過冷的東西會刺激腸道,加速腸道的蠕動,使腹瀉更加嚴重。
具有潤腸通便作用的食物
如桃子、香蕉、蜂蜜等具有潤腸通便作用的食物,食用後會加重病情。雞蛋:雞蛋是高蛋白食物,不利於消化。 吃雞蛋不僅不會滋補身體,反而會加重病情。大蒜:大蒜雖然有殺菌作用,但同時具有很強的刺激作用,容易加重腹瀉。
腹瀉食譜推薦冰糖山藥湯
山藥洗凈,去皮,切成小塊。 將山楂糕切成菱形塊放在壹邊。鍋中倒入適量水,燒開後加入山藥塊。 待山藥煮至六熟,加入冰糖,煮至山藥變軟糖汁濃稠,撒上山楂糕片拌勻最後食用。
栗子燉羊肉
將羊肉洗凈,切塊。 栗子去皮去皮,洗凈。鍋中加入適量水,放入羊肉塊,煮沸,文火煮至半熟,再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘,加入調味料即可上桌。
蒸山藥段
將山藥洗凈去皮,切成3厘米左右長的段,然後沿長度切成2或3條; 桃子洗凈,去核,取桃肉備用。鍋中倒入花生油,70%熱時放入山藥,炒至兩面微黃。將紅棗放入碗中,再放入青梅,然後將炒好的山藥條整齊地放入碗中,撒上白糖,上層抽屜蒸熟取出,將山藥裝盤定型 在旁邊。將蒸好的山藥的糖水倒入鍋中,燒開,加入適量的糖,用澱粉勾芡,加少許香精,淋上少許豬油,澆在山藥部分,將菠蘿包起來, 桃子和其他水果在鍋裏。 放在壹邊。
蓮藕湯
五花肉切片; 蓮子用適量的水蒸熟。將五花肉放入鍋中,加入水、姜片、紹酒,大火煮沸,撇去浮沫。轉小火後,加入蓮子(蓮子汁),加鹽、味精、紹興酒調味,撒上蔥花。
拉肚子最好吃什麽水果番石榴
番石榴含有多種人體所需的營養物質和有益物質,如果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外,還因富含維生素C而受到人們的青睞。性味甘、性溫 且具有收斂性,含有鞣質,能有效地在人體腸道內形成保護膜。 是壹種非常適合腹瀉的人食用的水果。
蘋果
蘋果營養豐富,富含水溶性膳食纖維,果膠。 果膠保護腸壁,活化腸內有益菌,調節腸胃功能。 可有效預防高血脂、高血壓、高血糖,清潔腸道。 因此,腹瀉時吃蘋果是完全可以的。
櫻桃
櫻桃不僅顏色漂亮,而且味道鮮美,營養豐富。 它含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵和多種維生素。 它屬於性欲平和的果實,所以腹瀉的人完全可以食用。