在松花江上修建的冰雪迪斯尼樂園——哈爾濱冰雪大世界、斯大林公園展出的大型冰雕，在太陽島舉辦的雪雕遊園會；在兆麟公園舉辦的規模盛大的冰燈遊園會等皆為冰雪節內容。冰雪節期間舉辦冬泳比賽、冰球賽、雪地足球賽、高山滑雪邀請賽、冰雕比賽、國際冰雕比賽、冰上速滑賽、冰雪節詩會、冰雪攝影展、圖書展、冰雪電影藝術節、冰上婚禮等。
哈爾濱國際冰雪節是世界上活動時間最長的冰雪節，它只有開幕式———每年的1月5日，沒有閉幕式，最初規定為期壹個月，事實上前壹年年底節慶活動便已開始，壹直持續到2月底冰雪活動結束為止，期間包含了新年、春節、元宵節、滑雪節四個重要的節慶活動。
每年壹度的哈爾濱冰雪節，以“主題經濟化、目標國際化、經營商業化、活動群眾化”為原則，集冰燈遊園會、大型焰火晚會、冰上婚禮、攝影比賽、圖書博覽會、經濟技術協作洽談會、經協信息發布洽談會、物資交易大會、專利技術新產品交易會於壹體，吸引遊客多達百余萬人次，經貿洽談會成交額逐年上升。不僅是中外遊客旅遊觀光的熱點，而且還是國內外客商開展經貿合作、進行友好交往的橋梁和紐帶。
體育項目
堅冰厚雪為哈爾濱提供了冬季體育運動場所。冰雪節期間，在國際性冰雪體育比賽方面，組織舉辦國際女子冰球邀請賽、國際冰壺邀請賽、國際太極拳邀請賽、國際冬泳邀請賽及冬泳表演等活動。在具有地方特色的體育方面，“萬人上冰、萬人健身”、中小學生上冰雪等系列活動，其中包括冰舞表演、速滑比賽、冰球比賽等項目，舉辦雪地足球賽、全國臺球邀請賽、保齡球邀請賽、“冰燈杯”籃球邀請賽、“希望杯”棋類比賽、“育苗杯”乒乓球邀請賽及表演活動。寒假期間將舉辦中小學生參加的趣味冰雪運動會並舉辦中小學生冰上運動會、少兒冰上運動會、中小學生速滑比賽和冰球比賽。同時開展雪地摩托、冰撬、冰帆、冰尜等傳統體育活動。
商貿集會
伴隨哈爾濱國際冰雪節而生的“冰洽會”是壹個大流通、大經貿、上檔次、上規模的集會。2008年冰雪節展會舉辦地點為黑龍江省冰上運動基地，設立十個專展，是上屆專展的兩倍；展位設置800個，是上屆展位數量的兩以上。突出了冰雪文化，帶動了冰雪經貿。“冰洽會”在發展冰雪文化、促進冰雪旅遊的同時，進行了經貿交流、技術合作，增進區域經濟蓬勃發展。