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懷孕初期能吃羊肉嗎

孕婦吃羊肉是可以的。但要註意羊肉熱量較高,不要突然吃得太多。

在吃羊肉的同時還要註意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要註意適當的多喝水,適當的多吃壹些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進壹步增加胎兒的營養。

羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。

相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。

適合孕婦的羊肉食譜:

懷孕2個月食譜:蘿蔔燉羊肉。

主材料:羊肉500克,蘿蔔300克,生姜少許。

輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。

做法:將羊肉洗凈,切成2厘米見方的小塊;蘿蔔洗凈,切成3厘米見方的小塊;香菜洗凈營養菜譜,切斷。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、胡椒。

以上內容參考:人民網—孕婦可以吃羊肉嗎?如何正確食用羊肉