羥字怎麽讀音:qiǎng/qiān。
擴展資料:
羥,漢語二級字,拼音讀作羥(qiǎng或qiān),羥本指壹種羊,讀作qiān。後來讀qiǎng,表示由氫和氧各取壹半組成,用於化學名詞中,指羥基,即氫氧基。
羥基簡介
羥基(oxhydryl)是壹種常見的極性基團,化學式為-OH。羥基與水有某些相似的性質,羥基是典型的極性基團,與水可形成氫鍵,在無機化合物水溶液中以帶負電荷的離子形式存在,稱為氫氧根。羥基主要分為醇羥基,酚羥基等。
羥基分類
性質
在有機物中,在有機化學的系統命名中,羥基與脂肪族烴基相連的化合物的稱作醇,羥基與苯環直接相連的化合物稱作酚。
醇羥基不體現出酸性(阿倫尼烏斯酸堿理論中),酚羥基和羧羥基體現出弱酸性(因而苯酚可與鈉反應),酚羥基酸性比碳酸弱,強於碳酸氫根。在有機化合物中羥基可以分為兩類:醇羥基和酚羥基。
醇羥基
醇羥基與伯、仲或叔碳原子相連為伯醇、仲醇或叔醇,按醇分子中所含羥基數目可分為壹羥醇壹元醇和多羥醇多元醇,多元羥醇中的羥基在相鄰碳原子上時,叫做鄰醇羥基,具有與壹羥醇相似的性質,也有壹定的特性。
醇羥基的酸性按伯、仲、叔醇的順序依次減弱,因此,在-OH鍵斷裂的反應中,其反應速度依次下降,在R—OH鍵斷裂反應中,叔醇的反應速度比伯、仲醇快,在控制下,伯醇氧化成醛,但用較強的氧化劑會使生成的醛轉化成羧酸;仲醇氧化為酮,通常穩定.不會進壹步氧化;壹般叔醇不易被氧化。
酚羥基
酚羥基(-OH)為酚類的官能團。在C—O—H結構中,氧原子含有孤對p電子,p電子雲和苯環的大π電子雲從側面有所重疊,使氧原子上的p電子雲向苯環轉移,使氫氧原子間的電子雲向氧原子方向轉移,結果C—O鍵更牢固,O—H鍵更易斷裂。