問題二：芝麻要怎麽炒才不會糊 這需要技術
問題三：家有妙招怎麽炒黑芝麻 鍋裏什麽都不放，就幹鍋，吧鍋在火上燒熱，再放芝麻，然後關最小火，不停的翻炒，直到芝麻都鼓起來，建議翻炒時鍋離火壹會。
問題四：芝麻怎麽炒？ 芝麻 除去雜質，洗凈，曬幹。取凈黑芝麻，放在炒鍋裏,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆聲就差不多了。如果炒得太久,香味會變成苦味。所以,約有二、三粒芝麻飛出來時,就要改用中火快炒幾下即可。用時搗碎。
黑芝麻可以炒熟後碾碎加入,這樣才能充分被身體吸收
紅糖炒芝麻：
取2：5比例的紅糖和黑芝麻，先將黑芝麻炒熟，然後放入紅糖翻炒，等到紅糖和黑芝麻融合後就能盛入盤子。冷卻5-10分鐘將其裝入衛生密封容器中，每天午餐前吃壹勺，長期堅持食用，對治療脫發、發質幹枯、少白頭起到很好的療效。有精懂護法養發的醫生也稱此種食療法很不錯，可以嘗試，但因為這兩種食物都是熱性食物，再經過幹炒，容易使人上火，所以平時要多喝水。
註意要點：壹定不停的翻炒；鍋的溫度不宜太高，電鍋的話開壹個燈即可。放入盤子裏也要翻炒5分鐘
問題五：芝麻怎麽炒不會焦 文火慢攪（炒）
問題六：怎樣炒出好吃不苦的黑芝麻 把火候掌握好，，微火慢祝，就不會糊了，，不糊它就不苦。
問題七：芝麻炒糊了怎麽辦 能吃，只要沒成焦炭就能成，炒老的芝麻壹股特殊的香味
問題八：黑芝麻炒糊了還有營養嗎 吃糊了的東西都不好，會致癌的，最好不要吃~
問題九：做芝麻糊芝麻需要炒熟嗎 親，您好！感謝您對九陽的支持。
大米和花生不需要泡。芝麻建議炒熟口感更佳。
如仍有疑問，請與當地九陽售後服務部聯系，再次感謝您對九陽的支持，祝親天天快樂哈！謝謝！
問題十：黑芝麻糊到底炒不炒 制作方法
1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗凈瀝幹水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右（沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是壹樣的），烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀，放入儲存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃，備用（壹次炒多壹點放入密封容器保存就好）。
3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水沖調即可，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整。也可以鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到壹定程度就可以。
4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟後打磨成粉，隨自己喜好適量添加，即調制出自己獨家秘制的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。