紅棗銀耳湯這個湯味道特別好,深受廣大朋友們的喜愛,相信大家喜歡喝紅棗銀耳湯的原因,不只是因為它的美味,更是因為紅棗銀耳湯有非常大的營養價值,不僅對大家的健康有益,並且對於大家的皮膚更有意想不到的益處。
紅棗銀耳湯的功效——銀耳
銀耳又叫做白木耳,它生長於枯木上,屬於膠質真菌。銀耳的膠質尤其對於滋潤皮膚、修復受損皮膚細胞有著良好的作用。由於銀耳較高的飲用價值,它歷來被人們稱作山珍和菌中明珠。
紅棗銀耳湯的功效
紅棗與銀耳可謂天生壹對,將二者壹起熬湯不僅綜合了二者所有的優點,而且還將它們的優點成倍地增加了。紅棗銀耳湯的功效就有補血、補腎、潤肺生津、調節月經、去除皮膚黑色素以及治療便秘等多。由此可見這道簡單的紅棗銀耳湯的功效真的是不少。
上面我們已經了解到了紅棗銀耳湯的功效,那麽,有多少人會做紅棗銀耳湯呢,其實紅棗銀耳湯的的做法是很簡單的,相信大家看看再練習的做幾遍,就能夠學會的,接下來我們學習壹下紅棗銀耳湯的做法吧。
紅棗銀耳湯的做法
上文中我們已經了解了紅棗銀耳湯的功效,那麽應該怎麽熬紅棗銀耳湯呢?
材料:銀耳兩大朵,蓮子壹小把,紅棗10顆,冰糖適量
準備工作:
1、將銀耳泡發,淘洗幹凈後撕成小朵;
2、將蓮子洗凈,並浸泡於涼水中約1小時,以便容易煮爛。
制作過程:
1、把銀耳、蓮子壹起放入涼水中,多加些水熬煮;
2、沸騰後將火關小,不時揭開鍋蓋攪拌壹下防治粘鍋;
3、半小時左右的時候開鍋查看湯的粘稠度,如果已經有粘稠感就將紅棗扔進鍋中;
4、把棗煮脹,煮爛後放入冰糖直至完全融化,紅棗銀耳湯就熬制完成了。
通過上面的介紹,相信大家對於紅棗銀耳湯的功效及其做法有了深刻的了解了吧,大家有空閑的時候可以自己嘗試的做做,不是十分難學的哦,相信大家有實力把紅棗銀耳湯做好的。最後,提醒女性朋友們,在月經期盡量不要喝紅棗銀耳湯,喝紅棗銀耳湯會導致出血過多,帶來不必的困擾,祝大家生活愉快。