2、保護腸道：燕麥中的可溶性纖維β-葡聚糖不能被吸收，會在大腸發酵產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸。這些短鏈脂肪酸利於促進益生菌以及分解細菌，能夠抑制腹瀉或便秘等。
3、補鈣：燕麥片含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，所以經常食用燕麥片也可以促進骨骼發育以及預防骨質疏松癥等。
4、保護心血管系統：燕麥片具有降低血清膽固醇等作用，加上燕麥片中又含有大量的亞油酸等成分，能夠預防高膽固醇和動脈粥樣硬化等病癥。同時，燕麥片含有大量的纖維素，能夠維持正常的血糖水平，因此多吃燕麥片可保護心血管系統。
5、美白祛斑：燕麥片中含有豐富的多類型抗氧化劑，有利於抑制黑色素的形成。還能幫助淡化色斑，對皮膚有美白作用等。
6、減肥：燕麥片因為富含纖維，所以食用燕麥片能夠有飽腹感，從而達到減少食物攝入量目的。而且，吃燕麥片的同時也能起到清腸作用。