甲酸、乙酸、苯甲酸的酸性由強到弱的順序是:甲酸強於苯甲酸強於乙酸。
甲酸pKa=3.77,苯甲酸pKa=4.20,乙酸pKa=4.74,故而三者的酸性是甲酸強於苯甲酸強於乙酸。
甲酸(化學式HCOOH,分子式CH2O2,分子量46.03),俗名蟻酸,是最簡單的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。弱電解質,熔點8.6℃,沸點100.8℃。酸性很強,有腐蝕性,能刺激皮膚起泡。存在於蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機化工原料,也用作消毒劑和防腐劑。
苯甲酸又稱安息香酸,分子式為C6H5COOH,,是苯環上的壹個氫被羧基(-COOH)取代形成的化合物。常溫為具有苯或甲醛的氣味的鱗片狀或針狀結晶。它的蒸氣有很強的刺激性,吸入後易引起咳嗽。微溶於水,易溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。
乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學式CH3COOH,是壹種有機壹元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
擴展資料:
甲酸是唯壹能和烯烴進行加成反應的羧酸。甲酸在酸的作用下(如硫酸,氫氟酸),和烯烴迅速反應生成甲酸酯。但是類似於Koch反應的副反應也會發生,產物是更高級的羧酸。大多數的甲酸鹽溶於水。
甲酸與水和大多數的極性有機溶劑混溶,在烴中也有壹定的溶解性。在烴中及氣態下, 甲酸以通過以氫鍵結合的二聚體形態出現。在氣態下,氫鍵導致甲酸氣體與理想氣體狀態方程之間存在較大的偏差。液態和固態的甲酸由連續不斷的通過氫鍵結合的甲酸分子組成。
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