陽臺種菜比較好。如果陽臺空間大，光線好，不僅可以種壹種植物，還可以嘗試種壹些蔬菜。很多朋友不知道種什麽蔬菜。下面分享壹下陽臺種什麽蔬菜比較好。
陽臺上種什麽蔬菜比較好？1薄荷
薄荷可以做成湯，涼拌，或者煮的時候放幾片，可以去腥增味。在陽臺養壹盆薄荷基本不需要怎麽打理。隔幾天澆壹次水，想到了就可以壹直種下去。
最重要的是薄荷不生蟲子，普通的書呆子，紅蜘蛛之類的都不喜歡薄荷。夏天薄荷還能防蚊，蚊子不會靠近有薄荷的地方。只要冬天家裏不是很冷，薄荷可以長很久，壹次可以吃很多年。
紫蘇
紫蘇類似薄荷，也有防蟲防蚊的作用。煲湯炒菜都很不錯。我最喜歡紫蘇炒海鮮，味道很棒。家裏陽臺種壹兩棵紫蘇就能滿足日常消耗。不需要經常澆水，壹些肥水就可以長的很長。
馬齒莧
馬齒莧原本是壹種野生雜草，但近年來，吃它的人越來越多，很多人在陽臺上養了盆栽。我的老人們有種子。捏壹盤，過壹會兒再炒也不錯。馬齒莧生命力很強，涼拌炒都可以。只要肥料跟上陽臺種植，擠得越快，長得越快。
芫荽
香菜吃的不多，壹般用來調味。陽臺上種壹兩盆基本就夠了。不要每次都直接拔根，掐葉，掐掉了還會長新葉。香菜本身就有防蟲功能，放在陽臺種植不用擔心長蟲。
韭菜
韭菜應該是最受歡迎的蔬菜，陽臺上的盆栽也能長得很好。其實也是家庭陽臺上種植最頻繁的蔬菜。陽臺種韭菜比較容易，不用擔心長蟲，也有壹定的耐旱性。但陽臺上種植韭菜不宜割得太頻繁，要多施肥。過了兩年就要翻鍋加基肥，不然越長越稀越死。
螺旋形物質
空心菜長得很快。如果種植時間長，每次掐掉上面的嫩枝，下面就會長出新的枝條。空心菜也很好打理，只要有足夠的水肥就能生長，即使陽臺光照不太好，只要有就能生長，不像茄子和西紅柿，光照不好就不會打結。
大蒜
陽臺上的盆栽大蒜大家都很熟悉，應該很多人都種過。大蒜本身不招蟲子，長出來的蒜苗熟了也很好。有了壹些水和肥料，它們可以在幾天後再次生長。而且大蒜特別好，沒有技術難度。蒜瓣可以在土壤中生長。
香蔥
小蔥也是城裏人陽臺上的常客。種完了吃拉壹個很方便。韭菜不容易生蟲，占地少，長得快，很實用，幾乎每餐都可以用。
陽臺上種什麽蔬菜比較好？2 1.辣椒
辣椒的保養很簡單，把它種在陽臺上，然後給辣椒苗提供足夠的水分，然後就可以靜靜等待辣椒苗生長成熟，長出小辣椒了。
2.大白菜
在陽臺上種植大白菜，只需要將大白菜的根部浸泡在水中，使其有足夠的水分和陽光生長，待芽長出來後，再移植到大棚中養護即可。
3.精力
將生姜在水中浸泡壹天，然後種在陽臺的花盆裏，做好養護，及時澆水，待姜芽長出後采摘食用。
4.大蒜幼苗
把大蒜的根部清洗幹凈，種在坑裏。倒幹凈的水讓它們生長發芽，然後記得經常澆水。等蒜苗長出來，就可以切著吃了，剩下的蒜苗也可以等長出來再切。
5、洋蔥苗
蔥苗和蒜苗壹樣，也是種在陽臺上後可以連續采摘的蔬菜。把洋蔥苗的根埋在容器裏的土裏，然後用清水澆水養護。
6、韭菜
很多人喜歡吃的韭菜也可以種在陽臺上。把肥沃疏松的土放在泥盆裏，然後把韭菜苗種在盆裏，記得補水補光，韭菜很快就可以吃了。
7.秋葵
秋葵不僅好吃，還能開出漂亮的花，可以吃，可以看。壹般陽臺種完秋葵，要記得及時澆水。大概1個月就開花了，花沒了就可以摘秋葵了。
8.奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥很頑強，在陽臺上餵它非常容易。可以選擇洋蔥苗，種在陽臺的花盆裏，澆水施肥，很快就能長出具有血液凈化作用的洋蔥。
9.紅薯葉
紅薯葉是壹種速生蔬菜，種在陽臺上可以很快采摘。紅薯葉不用化肥也能健康生長。壹般半個月追肥壹次可以提高產量。
10，菠菜
營養豐富的菠菜也可以種在陽臺上，但是菠菜需要多澆水，這樣才能有足夠的水分生長，在生長期保持良好的口感。
11，空心菜
空心菜是陽臺種植的理想蔬菜。只要早種，補充足夠的水肥，就能養好。空心菜成熟後每周可以采摘壹次，是壹種可以多次采摘的蔬菜。
12，*豆
豆子，大家都喜歡吃的，在陽臺上也可以種的很好。只是豆子的果實在根部，需要準備壹個很深的花盆來種植，然後等豆子成熟了就可以拔出來收集了。
13，蘑菇
喜歡溫暖環境的蘑菇無疑是壹種適合在陽臺種植的蔬菜。蘑菇在生長過程中需要充足的陽光，耐濕熱，在高溫多雨的環境中生長較好。
14，生菜
生菜可以生吃，也可以煮熟了再吃，種在陽臺上也能長得很好。生菜比較頑強，種完壹個月就可以摘了。
15，西紅柿
陽臺種植番茄，除了澆水、施肥等正常的養護工作外，還要為番茄植株提供支撐，發現腋芽以後要及時拔除，使其茁壯成長，結果實。
16，優邁財
油麥菜產量高，成熟後可摘葉食用。是壹種適合陽臺種植的高產蔬菜。播種後澆水施肥可以使生菜快速生長，葉子很快就可以采摘食用了。
17，胡蘿蔔
選擇壹個又大又深的桶，裏面放足夠的土，然後在裏面種上胡蘿蔔，把桶放在陽臺上接受足夠的光照，很快就可以吃到對身體有好處的胡蘿蔔了。
18，白菜
卷心菜是壹種觀賞價值很高的蔬菜。在陽臺種植時，註意控制溫度和濕度。熟了可以直接配沙拉吃，好吃又營養。
19，莧菜
莧菜壹年四季均可播種，生長時間短，從種植到收獲僅需4 ~ 8周。陽臺上種植莧菜，可以很快采摘食用。
20.茄子
在陽臺上餵盆栽茄子是非常容易的。妳要選壹個大桶做容器，然後裝上排水透氣的土，再把茄子種上，然後就可以等著吃好吃的茄子了。