大多數考試測試題答案匯總
會計測試題答案
1.所謂的“毛利”實際是(銷售收入減去銷售成本)C
2.某企業盤虧機器設備壹臺，經上級批準後，應借計賬戶為(營業外支出)B
3.平等登記的記賬原則可以概括為(金額相等)D
4.會計確定的標準有(可比性)C
5.下列不屬於采購費用的項目有(采購員差旅費)D
6.下列項目中屬於會計科目的是(原材料)D
7.下列各項中，應計入產品生產成本的是(制造費用)D
8.會計是以什麽為主要計量單位，對企業和行政，事業單位的經濟活動進行核算和監管的?(貨幣)B
9.會計基本職能是(核算和監管)C
10.下列各項中不屬於期間費用的是(制造費用)A
電焊測試題答案
1.焊接設備的機殼必須良好的接地，這是為了什麽?(防止設備漏電，引起人員觸電)A
2.幾乎可采用所有的焊接方式的材料是下列哪壹個?(低碳鋼)D
3.埋弧焊接時，焊劑的作用是什麽?(防止焊縫中產生氣孔和裂紋)B
4.氣焊是利用氣體燃燒熱作為熱源的哪壹種方法?(熔焊)D
5.壹般要求焊接施工現場附件多少米以內不得有易燃物品?(10)B
6.不能迅速凝結的焊條是哪種焊條?(長渣)A
7.強烈的可見光對焊工眼睛的危害是什麽?(電光性眼炎)A
8.堿性焊劑烘幹溫度壹般為多少攝氏度?(300~400℃)C
9.當選擇焊接材料合適時，可進行空間平、立、橫、仰及全位置焊接的方法時?(手弧焊)C
10.登高作業時，梯子與地面的夾角不應大於多少度?(60度)C
汽修測試題答案
1.汽車的三種維護分為壹級維護、二級維護和什麽?(日常)D
2.離合器從動盤摩擦出龜裂、鉚釘松動及磨損不均等現象，摩擦片應該如何處理?(必須更換)D
3.更換保險絲時，必須根據設備用量來換，如果用銅，鐵絲代替則?(不準用)C
4.使用手電鉆、電烙鐵必須接好保護的什麽?(地線)B
5.開動設備時，應先如何處理防護裝置，再緊固螺釘?(檢查)A
6.發動機裝配時，主軸承蓋緊固螺釘應從什麽方向分兩次擰緊?(中間向兩端)C
7.轉向器裝配前，精密件是否能用堿水洗?(不能)B
8.當發動機超載時，蓄電池向什麽部件供電?(用電設備)A
9.防凍液的冰點要比使用地區的最低氣溫低多少攝氏度?(5攝氏度)D
10.壹般汽車制動系包括哪些裝置?(行車制動，駐車制動)C
廚師測試題答案
1.烹飪原材料食用價值的高低主要取決於三個方面:營養性、可口性、和什麽?(安全性)B
2.莖菜類原料去皮後應該做什麽防止變色?(浸泡在水中)A
3.有鱗魚剖腹時要註意部位和深度，主要目的是什麽?(防止膽汁破損)B
4.禽類原料的開膛方法有:肋開、腹開和什麽?(背開)D
5.加工後的原料在零下18度到零下15度的環境下可保存多少天?(180)B
6.冷藏鮮蛋時的溫度最低不可以低於多少攝氏度，否則鮮蛋會被凍壞。(-2℃)B
7.流水解凍的缺點是什麽?(營養素損失多)D
8.下列牛肉中，品質最佳的是哪壹個?(耗牛肉)A
9.下列面粉中面筋質含量高的是哪壹個?(富強粉)C
10.用大豆加工豆腐等豆制品，主要時是利用了大豆中的什麽?(蛋白質)C