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面對不同客人,酒店服務要怎麽做?酒店服務人員如何正確的應對?

面對不同的客人,酒店服務員怎麽做才能做的更好?酒店服務員在崗位上該有哪些新思考?

本文將針對特殊客人特點,提供對應服務方法,以此獲得客人好評,酒店可根據實際情況吸取采納。

老年人:像家人壹樣關愛

老年人有較強的戀家情懷,比起豐富的入住禮、高檔的設備設施,他們更看重的是酒店的服務品質。能否為老年人提供家壹般的舒適體驗,就成了酒店的服務重點。

像家人壹樣關照:

辦理入住、退房時,如果排隊時間較長,可在征求得前面客人同意時,優先為獨自出行的老年人辦理業務。對於等候親屬辦理業務的老人,酒店可以引導其入座,並為其準備熱茶等。

像家人壹樣關註:

老年人腿腳不便,眼神不好,酒店應盡可能為其提供靠近電梯口位置的客房,方便尋找及入住。同時可以通過話術告知客人:“為了讓您出行方便,我們特別為您準備了電梯附近的房間,方便您入住。”

老年人喜歡與人聊天,熱情的服務態度能夠贏得他們的好感。酒店所有服務人員見到老人時都應主動問好,主動提供幫助。

像家人壹樣關心:

老年人入住客房後,客房可為其準備水果、茶葉等客房小禮物。酒店可以多考慮老人的需求去做對應服務,比如考慮到很多老年人有泡腳的習慣,可為其提供有壹次性盆套的泡腳盆。

像家人壹樣稱呼

對老年人的稱呼也有壹定技巧,要求盡可能溫暖親切,年輕服務員可稱呼客人為“爺爺/奶奶”,中老年服務員可稱呼客人為“大叔/阿姨”、“大哥/姐姐”、“老大爺/老太太”等。

兒童,讓他們玩得盡興

小孩好玩,小客人在酒店裏玩得盡興,家長自然願意給好評。

讓孩子玩的開心

不少酒店會為兒童準備特殊的入住禮,通常為玩具、零食等,所送禮物除了控制成本外,還能應當保證品質,以免弄巧成拙。

酒店也可為家長提供周邊或所在城市壹些適合兒童遊玩的景點,並提供壹些簡單的攻略。

讓孩子玩得舒心

酒店可以在客人入住後,主動提供對應的客房服務,如贈送兒童牙刷及牙膏,同時多準備壹套兒童浴巾、拖鞋給到客人。另外可詢問客人是否需要加被子或枕頭等。

同時註意溝通的話術:“觀察到您帶了壹位可愛的小朋友,我們特別為小朋友準備了……”讓客人知道這是特別為他孩子準備的。

讓孩子玩的放心

除客房外,酒店其他場所均屬於公***場所,公***場所狀況較多,酒店需要協助家長看護兒童,隨時留意兒童在酒店內的動向,保證其在酒店內的安全。

準媽媽:為她保駕護航

準媽媽們出行時,總有會有很多顧慮:客房衛生是否幹凈且無害、酒店周邊環境是否安全、會不會在酒店裏摔倒傷害到孩子等等。

讓準媽媽們放下所有顧慮,在每個細節上為其保駕護航,是酒店服務時應該做到的。

-客房環境

準媽媽在孵化新生命,對於所處環境有極高的要求,酒店在做好日常客房衛生的同時,應當更關註準媽媽房間內的衛生細節:如屋內空氣粉塵清潔、燒水壺消毒等,盡可能做到無可挑剔。主動為客人提供空氣加濕器、空氣凈化器等客房電器產品。

另外,酒店在完成衛生清潔後,可以針對準媽媽特別制作壹張留言:“燒水壺已消毒,請放心使用。”等,讓客人安心。

-酒店服務

準媽媽出行總是會有很多不便之處,酒店服務人員應多多關註這部分客人,給予她們足夠多的幫助。

-酒店安全

對於準媽媽,酒店盡可能為其提供靠近客房服務中心,或是其他有人24小時值班工作場所的房間,並讓值班人員格外留意客人房間動態。酒店還應與準媽媽強調緊急聯系電話,方便客人可以及時聯系到酒店,讓客人安心入住。

同時應註意客房內的防滑措施,比如在洗手間多放壹張防滑墊,提供防滑拖鞋等。

病人,為他減輕病痛

-身體不適的客人

酒店可在預訂聯系或辦理入住時提前獲知,對於身體不適,行動不便的客人,可盡可能安排電梯口附近,客房服務中心附近的房間,方便客人活動,或聯系酒店尋求幫助。

酒店可以根據客人實際情況提供對應的客房服務,比如對於醉酒客人可以提供醒酒湯,對於腸胃不適的客人可為其提前燒好熱水等。

腿腳不便,需要乘坐輪椅的客人,酒店觀察到時,可主動協助其乘坐電梯,打開房門等,並告知客人任何需求都可聯系酒店等。

-突發疾病的客人

對於突發疾病的客人,酒店原則上不能為其提供口服藥品,但可以通過優質的客房為其減輕病痛困擾。

對於發燒、感冒等客人,酒店可提供體溫計、退燒貼等外用藥品幫助解決,同時為其備好熱水、營養品等必要用品以供使用。必要時,在取得客人同意後,可安排值班人員每小時到客房詢問壹次。

對於病痛比較厲害的客人,酒店需要第壹時間聯系救護車,獨自出行的客人酒店應派駐專人全程跟從,協助醫院解決客人的其他需求。

同時酒店應當做好客人情況的值班記錄,包括但不僅限於:前臺、客房、餐廳的服務人員,客人再次外出或辦理退房時,酒店可以給予關懷:“請問您現在身體是否已經有所好轉?”“還有什麽地方需要我們幫助您的?”進壹步關心客人,獲取客人好感。