只有工業企業才有的會計處理，
(1)輔助材料和車間管理部門的工資可以直接計入制造費用。
借:制造成本
應交稅費-應交增值稅(進項稅)
貸款:銀行存款(或應付賬款)
借:制造成本
貸款:應付職工薪酬(或應付工資)。
這個“制造成本”不壹定是必須的，根據企業的實際經營情況而定。
(2)申請領用的原材料應有材料采購、領料和庫存清單。
借:生產成本
貸款:原材料
(3)生產工人的工資
借:生產成本
貸款:應付職工薪酬(或應付工資)。
(4)制造成本轉入生產成本。
借:生產成本
貸項:制造費用
(5)生產成本轉入庫存商品(或產成品)、
借:庫存商品
貸:生產成本
(6)結轉主營業務成本的計算通常不需要原始憑證。在實際工作中，壹般按照行業利潤率計算“主營業務成本”，即主營業務收入-主營業務稅金及附加(營業稅金及附加)-管理費用-銷售費用(營業費用)-財務費用-合理利潤(利潤目標)=主營業務成本。
借方:主營業務成本
貸款:庫存商品
其他壹切都大同小異。
妳的“包工頭”就是工人的工資，“包工頭”就是拿出來的“產品”。