大連水產大學瓦房店職業技術學院是大連水產大學的二級學院，是遼寧省人民政府批準的省級全日制高等職業技術學院。學院成立於1958，位於魚米之鄉大連瓦房店市，風景秀麗，毗鄰長大鐵路和沈大高速公路，交通十分便利。校園占地23萬平方米，建築面積8.78萬平方米。現有專兼職教師158人，其中副教授以上55人，講師65人，教職工總數280人，在校生和專科生3500人。學院教學設施齊全，教學設備先進。有數控技術、自動控制、微機原理等40個實驗室。學院擁有穩定的校園實習基地，包括金工實習廠、電氣實習廠、鑄造實習廠、機動車修理廠和汽車駕駛員培訓中心，為教學實習和培訓提供了可靠的保障。目前，學院已發展成為擁有機械、電氣、電子、計算機、土木、汽車等學科以及經濟、管理等專業的高等職業技術學院。40年來，研究所為國家培養了1萬多名專業技術人才，為國家經濟建設做出了突出貢獻。
專業設置
我院教學部有基礎部、機電工程系、建築工程系、計算機技術應用系。本科專業為:土木工程、計算機科學與技術、自動化、機械制造及其自動化；專業課包括:機械電子技術、機械制造及其自動化、數控技術應用、計算機輔助設計、電氣自動化技術、供電技術及其自動化、電子技術應用、汽車電子技術應用、汽車檢測與維修、城市建設、建築工程技術管理、建築裝飾技術、房地產管理、物業管理、計算機網絡技術、計算機圖形圖像應用技術、計算機藝術、計算機信息管理、電算化會計和電子商務。