會計做賬也稱會計實務，指會計進行賬務處理的過程，壹般從填制憑證開始到編制報表結束的整個過程。
在過去計劃經濟年代裏，會計只是被動的執行國家規定完成上述過程就可以，隨著市場經濟不斷完善。經濟業務不斷創新，如何更準確、更合理地處理每壹筆業務成為很多會計必修的壹門技術。至此，會計作賬就被賦予特殊的意義，不再局限過程而是解決如何做的更好。
壹般的商業會計工作流程就是：取得原始憑證→制作會計憑證→月底匯總做科目匯總表→登記總賬→然後按制作的會計憑證登記明細賬以及庫存賬→總賬和明細賬核對→制作會計報表→如果單位是壹般納稅人做網上國稅申報和地稅申報（這個地方有不同，有的地方還是手工申報）－報完後把留底報表存檔。