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鹽城工學院，位於江蘇省鹽城市，是江蘇省全日制本科院校。它是由江蘇省教育廳和鹽城市政府建立的，實行省級管理體制。是教育部“卓越工程師教育培養計劃”試點高校，國家新型工程研究與實踐項目，CDIO工程教育聯盟成員。
學校創建於1958年6月，原名鹽城工學院。1961年3月更名為鹽城工業學院，1996年5月創辦鹽城職業學院，並入學院，更名為鹽城工學院，升格為省屬本科院校。
2000年2月，創辦於1964的鹽城市會計學校並入學院。2018年，經教育部批準，學校被批準為碩士學位授予單位。
學校擁有省級精品課程14門，省級精品教材9本，校級精品課程14門；獲得省級優秀教學成果獎9項，省級教改項目14項，其中2013年有兩項教學成果獲壹等獎，兩項教學成果獲二等獎，82項入選省級“教學質量提升工程”建設項目。
學校擁有1個國家技術轉移示範機構、1個國家大學科技園、1個國家知識產權信息服務網點、2個省級軍民融合科技創新平臺、1個省級“2011協同創新中心”、9個省級重點實驗室、
主要設置政治、法律、經濟管理、文學、語言、歷史、高教研究等欄目；同時結合當地實際開設了“鹽海文化”研究專欄，包括海鹽文化研究、新四軍研究、濱海灘塗與濕地文化研究、地方文化名人研究等。