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福建中華高級技工學校專業介紹

中新合作班(建築預算與護理專業)1,建築預算專業(3年制)課程設置與學習

建築預算專業要求學生:

能夠審核施工圖紙,參與圖紙會審和技術交底,並根據其記錄進行預算調整;

能協助上級做好項目申報、組織招標、開工前審批、竣工後驗收等工作。

能參與工程材料和設備的采購,分析工程材料,核對材料差價,收集和掌握技術變更和材料代用的記錄,隨時計算成本,為決策提供科學依據;

能夠掌握施工合同條款,深入了解現場施工情況,為決算審查打下良好基礎;

能完成項目成本的經濟分析和項目決算的歸檔。

主要學習內容:

建築力學、建築材料、建築制圖、建築結構、建築設備、建築工程測量、建築法規原理與實務、建築施工技術、工程量計算、建築工程造價、裝飾工程造價、安裝工程造價、建築工程造價綜合培訓。

職業資格認證:中級工程測量員

2、護理專業課程設置及學習(3年)

護理專業學習要求學生:

能對老人進行清潔、睡眠護理、飲食護理;

能配合醫護人員完成老人換藥、給藥,測量老人體溫、脈搏、血壓、呼吸,正確填寫護理記錄;

能配合醫護人員完成老年高血壓、冠心病、中風、帕金森病、糖尿病、退行性關節炎、痛風、便秘、阿爾茨海默病等常見疾病的護理;

能夠及時報告老年人外傷出血、燒傷、窒息、跌倒等事故,並進行初步急救;

能組織老年人開展小型休閑活動;

能在飲食、睡眠、衛生等方面照顧寶寶;

可以對嬰兒進行生長發育檢測和常見病護理;

可以訓練嬰兒的運動技能、認知能力和語言。

主要學習內容:

基礎護理、老年護理、嬰幼兒護理、膳食營養、急救護理、預防醫學、中醫康復、人體解剖學、藥理學、護理心理學等。

職業資格取證:中級護工,育嬰師,

3.在新加坡的學習經歷

建築預算與護理方向專業由學校安排去澳洲留學半年,期間服務費另計。

4.新加坡留學介紹

w不需要留學貸款。

w獎學金有很多“名字”

w .無障礙就業

w護理專業要求持有中國護士證。

w畢業後可以拿到新加坡的畢業證。

w畢業後獲得新加坡2年工作簽證。

w畢業兩年後可以申請中澳技術移民合作班(建築施工與烹飪)1,建築施工的課程設置與學習(3年制)。

房屋建築專業的學習目標要求學生理解復雜的結構施工圖並進行復習;能完成模板工程、鋼筋工程、混凝土工程、砌體工程的組織管理;能主持各種預應力混凝土施工作業;能推廣應用新技術、新工藝、新材料、新設備;能夠根據質量、安全、成本目標,組織班組完成現場各項工作,編制專業施工方案,組織施工。專業主要教學內容為建築結構、建築材料、建築測量、建築力學與結構、建築施工技術、建築組織與管理、建築工程預算、綜合實踐。

2.西式糕點專業(三年制)的課程與學習

本專業要求學生按要求識別常用的西式糕點原料,利用原料制作常見的面團坯並熟練使用;按照普通西式糕點的加工流程,利用拉伸、切割、戳壓、捏壓、擠壓等成型技術進行合理的組合加工;能運用造型方法和裝飾手法美化西式宴會糕點。本專業的主要教學課程包括中西廚房設備和工具的安全操作與維護、原材料的識別與應用、技術與技能培訓、技術與技能訓練、成品安裝等。

3.澳大利亞合作學習的經驗獲取

建築施工與烹飪糕點專業由學校安排赴澳洲學習半年,期間另行收取服務費。

4.澳大利亞留學介紹

w對留學生有完整的法律保護。

w留學費用更低。

w留學生勤工儉學法

w良好的就業環境

w畢業後可以拿到國外文憑,允許選擇出國深造或者澳洲解決就業。中英合作班(藝術設計與烹飪專業)英國職業資格證書的獲得

第壹階段:我國已經完成了職業教育的普及階段。

第二階段:6個月完成英國中級技能培訓。

第三階段:6個月完成英國高級技能培訓。

專業課程和學習(3年制)

藝術設計專業主要有平面設計、動畫設計、室內裝飾設計等技能。平面方向強調理論與實踐的結合,培養良好的綜合能力和紮實的專業基礎,將來能勝任該領域的通用平面專業設計。動畫設計方向強調紮實的繪畫基礎和藝術功底,與專業動畫企業合作,註重學生審美素質和創作思維的培養。本專業學生將學習動畫運動規律、動作設計、動畫素材等基礎課程,同時學習與戲劇、視聽語言、表演、肢體語言相關的電影知識。學生在學習期間有條件根據自己的想法創作獨立的動畫藝術短片,老師會根據學生的具體情況指導學生完成短片。室內裝飾設計方向主要是學習室內裝飾設計,核心課程有計算機藝術設計基礎、AutoCAD基礎與實訓、室內裝飾材料與結構、室內設計、平面廣告設計與制作、家具設計、素描、高級室內裝飾設計師。

烹飪面點專業要求學生根據要求識別常用的西式面點原料,用原料準備常見的面點坯並熟練使用;按照普通西式糕點產品的加工流程,利用拉伸、切割、戳壓、捏壓、擠壓等成型方法,對傳統的糕點產品進行合理的組合加工;能運用造型方法和裝飾手法美化西式宴會成品。本專業的主要教學課程為中西廚房設備和工具的安全操作與維護、中西糕點原料的識別與應用、中式糕點技術與技能培訓、西式糕點技術與技能培訓、西式糕點產品的裱糊。技能精英班(現代技術專業/高級工程師+大專)(1)汽車維修專業

汽車維修職業能力的培養目標:

能夠診斷和排除汽車綜合故障;能夠執行汽車綜合性能檢測的程序、項目、技術要求和調試方法;能夠進行多工位維修工作;能夠組織實施汽車的壹、二級維護;能夠進行過程檢驗和竣工驗收。

職業資格認證:高級汽車修理工

主要教學內容:

金屬技術、汽車構造與拆卸、汽車修理技術、汽車故障診斷與排除、汽車電子控制技術與應用、汽車綜合檢測、汽車駕駛技術、汽車維修專項技能等。

(2)數控機床裝配與維修專業

數控機床組裝與維修職業能力的培養目標:

能看懂數控機床的機電裝配圖,會畫連接器的裝配圖,能熟練使用機電制圖軟件;

能夠根據整機裝配調試要求選擇工裝夾具;

能完成兩個以上零件的裝配或壹臺以上數控機床的總裝,能根據電氣圖要求安裝兩種以上型號數控機床的全部電路;

能夠檢測和調整數控機床總裝後的幾何精度和工作精度;

能夠閱讀三坐標測量報告和激光檢測報告,分析和調整壹般誤差(如垂直度、平行度、同軸度、位置等。);

能夠對數控機床進行通電試運行,並通過機床通訊口將機床參數和PLC程序傳輸給數控控制器;能使用系統參數、PLC參數、變頻器參數對數控機床進行調整,能對兩種以上類型(系統)的數控機床進行編程和操作,能通過試切零件進行誤差分析和調整;

能通過儀器儀表檢查故障點,通過數控系統的診斷功能和PLC梯形圖診斷數控機床常見的電氣、機械、液壓故障;

能完成兩種以上規格數控機床常見機械和電氣故障的維修;

可以通過修改常用參數來調整機床的性能。

職業資格認證:高級數控機床組裝與維修工人

主要教學內容:

典型夾具結構、切削原理與刀具選擇、機械設計基礎、數控原理、簡單PLC控制電路的安裝與調試、常用電氣傳動控制電路的安裝與維修、金屬切削機床的典型結構、典型零件的加工工藝規範、鉗工技能、電工技能、數控機床操作與編程、液壓傳動與氣動控制技術、數控機床裝配與維修綜合技能。

(3)樓宇自控設備安裝與維護專業

樓宇自控設備安裝與維護專業能力的培養目標:

能夠繪制自動控制系統圖;

能夠分析和排除中央空調自動控制系統、智能照明控制系統、電梯控制系統、恒壓供水控制系統、配電控制系統的故障;

能夠根據工藝配置現場控制器(DDC)系統並編寫DDC程序;

能夠測試每個子系統的性能並排除常規故障;

能夠安裝、配置、維修和維護無線網絡、交換機和數字程控交換機;

能夠維修和維護火災報警及聯動控制系統和自動滅火系統,並制定相應的規章制度;

可以通過應用軟件設置衛星接收機的接收參數和衛星接收卡的程序參數。

職業資格取證:助理智能建築經理

主要教學內容:

氣動、液壓系統的安裝與維護,變頻技術的應用,高頻電子電路的應用,PLC控制電路的安裝與調試,電梯的安裝與維護,傳感與檢測技術的應用,DDC控制技術的應用,中央空調系統的維護,恒壓供水控制系統的維護,智能卡系統的運行與維護,通信與計算機網絡系統的安裝與維護等。

(4)高級烹飪專業

高級烹飪專業的培養目標:

能夠按照《中華人民共和國食品安全法》的要求對幹制烹飪原料進行質量鑒定,並能夠進行膨化加工;

能運用食品雕刻、涼菜制作、食品鑲嵌的造型方法和手法進行整體食品雕刻和藝術造型鑲嵌;

能應用新設備、新材料、新工藝、新技術,改進菜肴工藝,解決菜肴制作中的技術難題;

能根據客戶需求和不同規格的小吃、宴席設計小吃、宴席的菜單,對不同主題的小吃、宴席菜品進行成本核算;

可以用中式烹飪熱菜技術和中式面點技術加工制作不同的成品,制作混合風味的宴會菜肴;

成品菜肴的質量可以根據中式菜肴的工藝流程、技術要點和質量標準進行檢驗。

職業能力水平:中餐烹飪準備技師

主要教學內容:

幹菜原料的鑒別、儲存與加工,中式熱菜技術與技能培訓,食品雕刻,涼菜制作與擺放,中式面點制作,菜肴研究與鑒賞,模擬經營與綜合技能培訓。技能精英班(現代服務專業/高級工程師+大專)(1)航空服務

航空服務職業能力的培養目標:

能正確引導旅客使用客艙服務設施,並能理解各種設備的中英文名稱;

可以辦理無簽證遣返旅客、過境旅客等特殊情況;

能處理風門漏風故障和內部電話、安全帶、禁煙信號燈等設備故障;

能夠分析飛行工作中客艙安全問題的原因並提出解決方案;

能夠掌握客艙服務的內容和要求,以及安全和醫療急救技能;

能為重要旅客、無陪伴兒童等特殊旅客提供服務;

能用兩種語言回答旅客關於轉機、預訂、改簽、行李等問題。

職業資格取證:民航代理人資格證,安檢員

主要教學內容:

民航服務英語、航空服務禮儀、民航服務心理學、民航法、管理知識、中外民俗學、餐飲管理與服務、空乘服務技能、形體、化妝等。

(2)幼兒教育

學前教育專業能力的培養目標:

能在教育教學中使用標準普通話;

能對孩子進行體、智、德、美等方面的教育;

能遵循兒童身心發展規律和年齡特征,註重個體差異,因材施教,引導兒童個性健康發展;

能夠合理全面地組織各方面的教育內容,並滲透到幼兒日常生活的壹切活動中,充分發揮各種教育手段的交互作用進行教育;

能根據孩子的年齡特點選擇、組織、引導遊戲活動,因地制宜地為孩子創造遊戲條件,將教育融入各種活動中;

能采取合理的教育措施,培養孩子良好的習慣和初步的自理能力;

可以進行幼兒園和小學的銜接。

職業資格取證:幼師資格證,護士(高級)

主要教學內容:

學前教育、學前心理學、學前健康、兒童文學、幼兒園教育課件制作、學前兒童語言教育、學前兒童數學教育、學前兒童藝術教育、學前兒童科學教育、學前兒童音樂教育、學前兒童健康教育、學前兒童社會教育、美術、手工藝制作、聲樂、鋼琴演奏、舞蹈、幼兒園環境創設等。

(3)計算

會計職業能力培養目標:

掌握管理學、經濟學、會計學和會計法律法規的基本理論和知識;

能夠運用借貸記賬法核算企業單位的日常經濟業務;

精通會計流程,能夠正確記賬和結算,正確編制資產負債表、損益表和成本報表;

掌握財務分析方法和技能,具備成本和收益分析能力;

熟悉銀行、工商、稅務等部門的工作流程,具備辦理相關業務的能力;

具有較熟練的計算機操作技能,掌握通用會計軟件的使用。

職業資格取證:會計從業資格證書、中級會計電算化證書(財政部頒發)

主要教學內容:

會計基礎、財務會計、成本會計、會計電算化、財務管理、會計法規、會計制度設計、納稅實務、國際貿易理論與實務、市場營銷、財務理論與實務、審計基礎、資產評估等。技能精英班(技師專業/技師+本科)(1)數控編程

數控編程職業能力的培養目標:

能根據三軸以上零件的加工特點選擇合適的加工設備,根據零件的加工要求選擇車銑復合加工設備;

能夠分析零件的加工難點並制定解決方案;根據零件的形狀和技術要求,可以制定多工序、多定位的加工工藝;能完成零件多次裝夾的方案設計;

能根據零件的加工要求編輯曲面,並修復數據轉換後的缺陷;

能根據零件的夾緊方案完成夾具鎖緊機構等主要零件的三維建模;

能使用計算機CAD/CAM軟件編制三軸聯動加工程序和車銑復合加工程序;

能對多軸加工的刀具軌跡進行後置處理,生成數控加工程序;能完成多軸銑削或車銑復合加工的刀具軌跡的模擬切削和模擬加工;

能夠制定現場操作方案,分析多軸加工過程中的質量問題並提出解決方案。

職業能力水平:數控程序員預備技師水平。

主要教學內容:

材料的機械性能與選擇、冷沖壓模具的結構與設計、註塑模具的結構與設計、CAD/CAM/CAPP/ CAE、簡易PLC控制電路的安裝與調試、單片機控制設備的安裝與調試、車銑復合加工中心的操作與編程、液壓傳動與氣動控制技術、模具設計與制造、四軸數控加工中心的編程綜合技能等。

(2)電腦廣告設計

計算機廣告設計專業的培養目標;

能運用藝術設計的基礎理論和知識,獨立完成視覺形象的創意設計;

熟悉設計專業操作的基本規則和程序;

熟悉國家相關政策、法律法規,能夠完成市場分析和定位;

能夠進行廣告策劃和方案實現;

能夠運用手工繪圖完成手工裝飾美化制作設計;

能熟練運用各種設計制作軟件實現設計創意;

能根據設計對象的要求完成具體設計;

能夠運用評估標準進行廣告評估和創意研究;

能夠管理壹家廣告公司。

職業能力等級:二級廣告設計師

主要教學內容:

計算機圖形與圖像處理軟件應用、計算機設計與制作軟件應用、設計定位與創意、設計構思與表達、文案與視覺形象設計創意、廣告設計制作與表達、廣告制作技術與技能培訓、廣告經營與管理等。