,按品名設明細賬登記,定期盤點。⑦、其他流動資產及按金不屬於以上六個科目的流動資產屬於本科目核算。根據不同類型或項目,每月編制明細表進行核算。⑧、固定資產核算所有固定資產的原價。所謂固定資產是指使用年限在壹年以上,或單價在人民幣多少(由酒店定)以上的房屋、建築物、機器設備、運輸設備和其他設備。第壹批購入的營業性設備,如布草、瓷器玻璃器皿、金銀器等,雖在人民幣多少(由酒店定)以下,也屬於固定資產。⑨、累計折舊核算固定資產的提取固定資產折舊額標準,按項目提取折舊額,並設置登記卡登記。根據合作經營合同的精神,每月提取的折舊額,優先用於歸還資本。⑩、開辦費(指新建酒店)核算為籌辦企業而支付的費用。本科目在開業後多少個月攤銷由酒店定。每月分攤所得資金優先用於歸還投資者。11、.其他遞延費用核算壹次支付金額較大、收效時間較長、不應作本期全部負擔的費用,如設備保養費、廣告費、在未還清本息前的固定資產更新等。每項金額通常需要超過人民幣10萬元以上或由酒店定。按項目根據收效時間按期轉入費用。(2)、負債類①、應付賬款核算購入的設備、用品、餐廳用的食品原材料、飲品及接受勞務供應而拖欠的款項。對往來款項較大及往來次數頻密的單位,按不同貨幣和單位戶名分別設立明細賬。②、應付工資核算本期應付給員工的各種工資,包括固定工資、浮動工資、獎金和補貼等。按應付工資的明細賬核算。③、應付稅金核算應付的各種稅金,如工商統壹稅、所得稅、牌照稅等。按稅金種類設明細賬登記。④、其他應付賬及稅金核算應付賬款、應付稅金以外的其他各項應付款,包括應付手續費、應付賠償費、存入保證金、各種暫收預收款等。按不同類別,不同貨幣和債權人每月編制明細表進行核算。⑤、預提費用核算預提計入成本、費用而實際尚未支付的壹宗壹次支付人民幣多少錢範圍內的各項支出。超過範圍須經職權單位或人員批準。按費用性質設明細賬。⑥、社會勞動保險基金核算按規定提取的社會勞動保險基金。此科目要專款專用。⑦、待還投資此科目為貸款科目,為核算本年應歸還的投資數,其金額應匯而尚未匯出之數。(3)資本類①實收資本核算資本總額。按投資者戶名設明細賬。②、歸還資本本科目為借方科目,以每年未分配利潤加固定資產折舊及推銷開辦費之同數量資金,撥作歸還資本之用,累積金額即為歸還總數。③、本年利潤核算本年內實現的利潤(或虧損)總額。年度結算時將營業收入、營業成本、費用、匯兌損益和營業外收支等各科目的余額分別轉入本科目,在本科目內出本年實現的利潤(或虧損)、最後將余額轉入未分配利潤。④、分配利潤核算酒店利潤的分配和歷年利潤分配後的結存金(4)、損益類①、營業收入核算酒店經營範圍內的各項業務收入。營業收入分為:酒店收入:客房、餐飲、出租汽車、洗衣、舞廳、遊戲機、音樂茶座、電話、電傳、健身房、桑拿浴室、桌球、網球、保齡球、音樂廳、美容中心。住宅大樓收入:出租高級公寓租金及大樓其他收入。商業大樓收入:出租寫字樓及大樓其他收入。商場收入:自營商場收入、出租商場租金及商場其他收入。其他收入:不屬於上列收入的劃為其他收入。②、營業稅金根據各項營業收入的不同稅率,核算本期應負擔的工商統壹稅、土地使用費及其他費用和稅金。根據各項營業稅分別列賬登記。③營業部門直接成本。核算營業過程中支付的直接成本支出。④、營業部門直接費用核算能夠劃分各部門發生的各項費用。根據營業收入的各部門劃分作為本科目的子目和細目。各部門直接費用中除薪金及有關費用子目外,其余子目根據各部門或各項業務的不同性質及需要分別命名。⑤、非營業部門費用薪金及有關費用:凡所有屬於行政及壹般部門,如市場推廣(公***關系銷售)部,物業操作及保養部的薪金及有關費用劃歸此項目。其他間接費用:如行政及壹般費用、市場推廣費、物業操作及保養費、能源供應費。上述四類費用的子目將根據不同性質及需要分別命名。⑥、營業外收支匯兌損益:核算因匯率差異而發生的匯兌損益、並以實現數為。記賬匯率的變動,有關外幣各賬戶的賬面余額均不作調整。保險費、借款利息:房屋和內部保險的各種費用及正常經營所需的利息的支出(可用銀行存款利息收入沖減本科目)。售賣資產損益:核算提前報廢或出售的單價在人民幣多少錢(由酒店定)以上固定資產的變價凈收入與該項固定資產凈值的差額。⑦、推銷開辦費核算籌備開業而發生的開辦費按月分攤。酒店經營活動中提出的攤銷開辦費資金用於歸還投資資本。⑧、固定資產折舊核算固定資產按月提取的折舊費。提取的折舊資金通常用於歸還投資資本。⑨、投資利息根據投資總額按期核算應付利息。提取利息金額用於歸還資本的利息。.求高人指教