冷庫中肉雞分割產品的庫存管理
這裏的問題大多是關於人員管理的,比如清點混亂,冷庫不幹凈,產品堆放無序,工人關系不好,都是上級管理者管理不善的結果。盤點問題:按道理妳每天的生產報表應該是以下幾個部分:前區內臟處理記錄單和分割車間記錄單是壹張數據,制冷車間記錄單最後必須上報財務部。如果制冷車間文員老是記錯號,應該不是(很容易記混了給自己找原因)。二、冷庫的問題我們先看看用先進先出的方法,先裝滿壹個倉庫再進另壹個倉庫是否可以。我不知道妳們的速凍倉庫有多少噸。三個產品無序堆碼問題。妳的冷庫有多大,每天屠宰多少只?希望簡單回答壹下對妳有用。